C’est un peu comme pour le kouglof, quand on sait qu’on va manger de la galette des Rois, on a une sorte de repère du goût que l’on attend. Et puis, j’avais vu celles de Bo&Mie la semaine dernière qui m’avaient fait bien envie. Alors, je reconnais que j’ai été un peu déçue par celles que nous avons mangées hier avec mes parents. Nous les avions pourtant commandées chez un très bon pâtissier : une galette frangipane et une galette chocolat. 

www.onethinginafrenchday.com