Dạo gần đây, Đài Loan liên tiếp xảy ra nhiều vụ liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, gần đây nhất là vụ ngộ độc thực phẩm tại nhà hàng 寶林茶室 (Polam Kopitiam), hiện tại tổng cộng có 32 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau khi đến ăn tại nhà hàng này, trong đó có 2 người đã tử vong và nguyên nhân bị nghi ngờ là do thực khách bị ngộ độc Axit Bongkrek.

Vậy Axit Bongkrec là gì? Tại sao lại gây hại đến sức khỏe của chúng ta? Độc tố này thường tồn tại ở đâu? Và làm sao để tránh ngộ độc thực phẩm?

Tất cả sẽ được giải đáp trong chuyên mục ngày hôm nay nhé!