Nhiều người tin rằng ăn xương có thể giúp bổ xương, nhưng thực tế việc bổ sung dưỡng chất từ thực phẩm này không đủ để ngăn chặn quá trình thoái hóa khớp gối. Chế độ dinh dưỡng lành mạnh và tập luyện đúng cách mới là yếu tố cần thiết để bảo vệ khớp.