durée : 00:35:45 - A votre service par France Bleu Drôme Ardèche - Avoir un stock de bouteilles à faire vieillir demande des connaissances pour que votre vin se bonifie avec le temps. Luc-Olivier Riffard, sommelier pour le restaurant l'Agopé à Valence partage avec nous quelques astuces.