A une époque où nombreuses sont les personnes qui se questionnent et désirent changer de vie, faire une part plus belle à la terre et au vivant sans savoir par quoi commencer, j’ai eu envie d’en savoir plus sur l’aventure humaine et agricole inspirante de la ferme du Bec Hellouin. Dans cet épisode, Charles Hervé-Gruyer, co-créateur de ce lieu et de cette épopée, nous partage avec générosité et humilité l’aventure humaine et agricole audacieuse et exigeante de la ferme biologique normande du Bec Hellouin, véritable laboratoire inspirant à ciel ouvert qui fait référence en matière de permaculture.