durée : 00:29:32 - Pithiviers salé caille et foie gras avec le chef landais de Saint-Sever Nicolas Fort - La nouvelle carte est lancée au restaurant L'Art des Mets de Saint-Sever et le chef trépigne d'impatience de vous faire goûter ses plats comme son Pithiviers de caille au foie gras, une réussite. Et comme le chef est un ange, il vous partage avec vous sa recette.