🥗 16 de outubro é o dia mundial da alimentação! 🍽 Uma data que levanta essas conversas sobre a comida, alimento de qualidade e em quantidade para todo o mundo! ✋🏽🌱

🌍❌~Mas temos que novamente falar dessa data em meio a uma crise alimentar global. O mundo sofre com a fome, e o Brasil não é exceção; o Relatório “Do Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2023” nos mostra que 21,1 milhões de brasileiros estavam em insegurança alimentar grave ano passado. Mais de 125 milhões sofreram insegurança alimentar na pandemia. 📊😷

🌳E ainda por cima vivemos uma crise ambiental, com o aquecimento acelerado da terra, e as mudanças climáticas extremas. Para quem produz o alimento - a comida de verdade - isso tem um impacto profundo.  Então, entre alimentação, fome e as mudanças climáticas, o que fazer? 👩‍🌾👨‍🌾

🎙👨‍🏫 E é para falar desse tema tão importante que hoje convidamos para a nossa mesa - um nome já conhecido aqui do programa. Participando mais uma vez, o biólogo, educador popular, Alexandre Henrique Pires! Ele é Diretor de Combate à Desertificação do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima. 🌡📋

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