Déposer une bonne bouteille sur la table est devenu un geste essentiel chez le Québécois épicurien qui aime savourer ses repas de semaine.

Un geste qui, explique Nicolas Médieu, notre Sommelier sans cravate, permet d’apprécier le moment présent et la grandeur du travail investi dans la production des millésimes offerts chez-nous.

Dans cet esprit de lâcher-prise en fin de journée, Nicolas vous propose 3 cuvées absolument impeccables.

➡️ Chiara Condello Romagna 2016. Rouge. Italie.

➡️ Argiano Non Confunditur 2019. Rouge. Italie.

➡️ Dos Lusiadas Eleivera Branco Douro 2018. Blanc. Portugal.

Extrait de l’émission Les matins éphémères du 10 septembre 2021.

Écoutez CKRL.QC.CA