Végé, vegan, flexi... des habitudes alimentaires qui gagnent du terrain.
OCT 17, 2023
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durée : 00:58:59 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Que disent nos assiettes de l'évolution de nos sociétés ?" - invités : Valérie Chansigaud Historienne des sciences et de l'environnement; Manon Dugré Coordinatrice projets à la Chaire ANCA
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