O nutricionista Pedro Carvalho fala-nos de estratégias de perda de peso, comportamento humano, desportos de endurance e ainda tópicos controversos como a profissionalização do futebol feminino e os movimentos a favor da aceitação da obesidade.

Instagram do convidado - pedrocarvalhonutrition

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0:00 - intro

0:52 - As pessoas mudam?

3:50 - Escrever livros, artigos e polémicas

12:27 - Académicos deviam ter redes sociais

22:31 - Nutrição clínica vs Desportiva

25:39 - Nutricionistas desportivos treinam?

31:40 - Atletas de endurance e dieta

35:01 - Endurance e hidratos carbono

41:19 - Sódio, suor e dor de burro

46:07 - Macronutrientes, peso ideal endurance

53:48 - Gorduras e endurance

57:08 - Suplementos para endurance

1:00:00 - Perda de peso: genes vs comportamento

1:06:38 - Comportamentos e estratégias dieta

1:23:39 - controvérsia Buffets nas escolas

1:27:13 - Taxar Açúcar e Gorduras

1:33:21 - Injecções da diabetes que emagrecem

1:40:36 - edulcorantes dão cancro?

1:50:50 - a mulher e padrões de beleza

1:57:08 - atletas femininas e excesso de peso

2:06:20 - como ajudar o desporto feminino

2:14:13 - polémica futebolista americana

2:19:55 - movimento aceitação obesidade