La idea de comer insectos ya no es cosa del pasado, sino una realidad que además se vislumbra a la vez como una oportunidad para contribuir a resolver el problema de inseguridad alimentaria en el mundo. Se pueden producir diferentes tipos de insectos comestibles pero uno de los que más aceptación tiene en el mercado […]

La entrada INSECTOS COMO ALIMENTO: CHAPOLI – El Expresso de las 10 – Vi. 07 Jul 2023 se publicó primero en UDG TV.