EXTRAIT - La difficile expérience dans l’armée et de la guerre au Liban du chef Thierry Marx
MAY 29, 2021
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Thierry Marx s’était engagé dans l’armée à 18 ans, avant d’embrasser avec succès une carrière de chef cuisinier. Il a raconté cette douloureuse expérience, notamment lors de la guerre au Liban, au micro de Michel Denisot sur Europe 1.
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