"É um estabelecimento com apenas três ou quatro mesas, sempre lotadas, na cidade de São Miguel do Araguaia, estado de Tocantins, que serve somente caranha (um peixe de rio) com alface. Sim, apenas caranha e alface. E o freguês sai lambendo os beiços querendo mais, tão saboroso é o prato."
Texto: Ivan Sant'Anna | Narração: José Inácio Pilar