今週のゲストは！

芽室町の酪農家の中島（なかしま）大輔さんです。

芽室町出身。

帯広農業高校卒業後に専門学校に進学、

帯広市内で整備士として就職、

23歳の時にご実家の有限会社中島牧場に就農されています。

機械好きな大輔さんの牧場には、ここでしか見られない農機具もあります。

牛の飼料はすべて自家産というこだわり。

農場HACCPとJGAPの認証も取得されています。

①3/25→

前半は、牧場の規模について、自給飼料について。

担当の仕事は？従業員は日本人やベトナム人の方もいて敷地内に住んでいる。

後半は牧場のこだわりについて。目標は●●経営。

マドリンも購入しているという大輔さんの牧場の麦稈について、

など伺っています♪

②4/1→

前半は自給飼料にメインでやっているのはなぜ？

牧場にいるモンベリアルド種の牛について、

後半は、農場HACCPを取得、従業員のベトナム人の皆さんとのお仕事や生活など伺っています♪

③5/13→

前半は芽室町上美生のパン屋さん「カントリーブラン」で中島さんの牧場の牛乳が使われいてお客さんに好評。YouTubeチャンネル「メムピーチャンネル」に出たことについて。

https://www.youtube.com/channel/UCJd5-_RtpgViGPFxtQE-tVQ

全国に2台しかない麦わらをスクエア型にする農機具について。

後半は、中島さんの牧場のインスタ紹介、今日の一文字等を伺っています♪

④6/24→

前半は機械好きな中島さんの牧場にしかあまりないものは？ヨーロッパの牧場を視察して感じたこと、

後半は、牧場の仕事に好き嫌いはない？

牛を病気にさせない管理の工夫など伺っています。

⑤8/12→

前半は、牛はかわいい？お世話好きな牛もいるよね、

牧草地に〇〇をなるべく蒔かないでみたらどうなるか？を実験的にやっている、今後やりたいことは？

後半は、なぜ実家である牧場を継いだの？いつ酪農家になることを決めたの？

など伺っています♪