「ovgo B.A.K.E.R」は、これまでネット販売やポップアップストアを中心にプラントベースのクッキーやマフィンやスコーンなどのスイーツを展開。
ことし６月には、小伝馬町に初の店舗をオープンするなど人気が高まっているブランドです。
「ライフスタイルの選択」、「ovgo B.A.K.E.R」を通して、どんなユーザーが体験しているのかなどを代表の溝渕由樹さんにお聞きしました。