Yksinhuoltajan lapsena Sami Tallberg kehittyi luovaksi seikkailijaksi, joka tutustui ympäröivään maailmaan täysillä ja omaehtoisesti.Teini-iässä hänen villi puolensa veti reiveihin ja laittomiin yksityisbileisiin, samalla kun hänen kurinalainen puolensa jo valmisteli ryhtiliikettä: kokkikoulua hän halusi käydä tosissaan. Ja se kannatti. Pian hän työskenteli Lontoon ytimessä tehden ruokaa Madonnan ja Jack Nicholsonin kaltaisille julkkiksille. Lontoon urbaanista ytimestä alkoi kuitenkin myös liike toiseen suuntaan. Tallberg innostui villiyrteistä ja niiden keräämisestä. Niin hänestä tuli palkittu villiyrttiguru ja kirjailija, joka omistautuu perheelleen ja kokee elävänsä täydellisessä harmoniassa luonnon kanssa. Toimittaja on Jonni Roos