durée : 00:02:43 - La minute conso France Bleu - par : Dominique ESWAY - Vous en tartinez peut-être au petit déjeuner ou alors peut-être que vous l'utilisez pour calmer une gorge sèche... Le miel est en train de devenir un produit star. La demande dépasse l'offre en Europe et les trafics en tous genres se multiplient selon le rapport Cyclope sur les matières premières.