Dry4good : la déshydratation pour limiter la chimie dans l'agroalimentaire
APR 01, 2024
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durée : 00:03:39 - Demain l'éco - par : Annabelle Grelier - Créée par Romaric Janssen et Jean-Gabriel Dijourd, la foodtech Dry4Good se spécialise dans la déshydratation des aliments pour l’industrie agroalimentaire. Un procédé qui permet de conserver 90% des vitamines et nutriments des fruits et légumes et de limiter la chimie dans les produits transformés.
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