"Tu trinques à l'eau ?! T'es pas drôle", "Allez tu peux bien prendre un verre !", "Pourquoi tu bois pas ? T'es bizarre"

La pression à consommer de l'alcool est réelle en soirée. Et quelque soit la raison pour laquelle on souhaite boire du sans alcool, on se retrouve souvent avec un coca ou un verre d'eau à la main, ou dans le meilleur des cas un cocktail sans alcool bourré de sucre.

"Mais ça, c'était avant". Avant que Calixte Payan, amoureux de la mixologie et de la gastronomie, ne développe Sober Spirits, les spiritueux sans alcool, élaborés à base de vrais spiritueux.

Concrètement, vous pouvez boire un rhum qui a le goût du rhum mais sans une once d'alcool. "Mais comment c'est possible ??" C'est aussi la question que je me suis posée. Et j'ai donc demandé à Calixte de tout nous dire sur la révolution du sans alcool.
🎙️ Quel est le lien entre pâtisserie et cocktails ? Comment une parfumerie intervient-elle dans la production de boissons sans alcool ? Comment un job étudiant de réparation de téléphone peut amener à la récompense de Meilleur Spiritueux sans Alcool au monde ?
Calixte nous partage l'histoire de Sober Spirits mais également son histoire. C'est un des épisodes les plus complets sur la partie entrepreneuriale. Si vous avez envie de vous lancer mais que vous avez peur de ne pas avoir coché toutes les cases pour le faire, c'est l'épisode que vous devez écouter.
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Musique d'intro : ⁠⁠⁠⁠Flash Sale - Andrey Rossi⁠⁠
License code: 8YT6NDNF65WV5TXV
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