Les festivités du Nouvel An chinois marque l'entrée dans l'année du rat. Un animal rusé, voire même malhonnête, prêt à tout pour devenir le premier animal du zodiaque asiatique. Mais dans les faits, le rat est aussi l'un des animaux les plus intelligents avec le dauphin et le cochon nous apprend Allain Bougrain-Dubourg.