Mandelmilch und Fisch-Bratwurst (1)
MAR 28, 2024
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Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im Mittelalter.
Zu Beginn der Serie erzählt er, wie eng Religion, Mensch und Natur verknüpft waren. Gestaltung: Renate Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 25.03.2024.
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