Podlaskie to etniczne i kulturowo najbardziej zróżnicowany obszar w Polsce. Mieszkańcy północy tego województwa mają inne potrawy regionalne niż ci z południa. Trzeba wiedzieć dokąd pojechać, żeby wspominać potem o zjedzonych pielmieniach, cepelinach, soljance czy o zagubach. W smakowity świat Podlasia zabiera nas Anna Kraśnicka.