Reinhard trocou a carreira de publicitário e se formou como chef de cozinha pelo Centro Europeu, em Curitiba.

Como trabalhos de maior destaque estão: a passagem pelo premiado Costão do Santinho em florianópolis; foi chef do Lapinha Spa, eleito um dos melhores spas médicos do mundo; foi co-autor do livro “A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer”, eleito o segundo melhor livro de cozinha vegetariana do mundo no Goumand CookBook Awards em Paris; e autor do livro “Brasilidades”, eleito melhor brasileiro das Américas na mesma premiação internacional.