Merin Sever, Dünyanın Bahçeleri’nin bu bölümünde Haçlı Seferleri’nin Avrupa’nın damak tadını nasıl değiştirdiğini; orta çağda gelişen baharat ticaretinin bugün yaşadığımız dünyayı nasıl biçimlendirdiğini anlatıyor. Baharatların dünyayı değiştiren hikayesi...