Giữa lòng New York hiện đại, một trang trại không đất – không thuốc trừ sâu – không phân hóa học vẫn nuôi cá, trồng rau xanh mướt quanh năm. Đó là Oko Farms, mô hình aquaponics ngoài trời đầu tiên tại thành phố này, do một phụ nữ gốc Nigeria sáng lập, đang làm thay đổi cách người ta nghĩ về nông nghiệp đô thị.