Soyut Şeyler Ekonomisi’nin 153. bölümünde A. Selim Tuncer‘in konuğu İSATAG Genel Sekreteri Ömer Kartın'dı. Türk şeflerin deprem bölgesindeki iyilik hareketi, turizm ve gastronomi perspektifinden deprem sonrası bölgenin bugünü ve geleceği üzerine sohbet edildi.