ABM Special - Tập 2 AB2M - Gifted-shaped Food: Đồ ăn mang dáng hình như một "hộp quà". Tại sao người đầu bếp tạo hình món ăn cầu kỳ đến vậy, và điều đó có thực sự khiến món ăn hấp dẫn hơn không?
MAR 05
Description Community
About

Đến với EP 02 của Series Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt, ăneat và FPDB sẽ ngồi lại để bàn về Gift-shaped Food: món ăn trông như món quà, hay rộng hơn là tạo hình mới lạ của món ăn quen thuộc.


Đồ ăn mang dáng hình như một "hộp quà" không còn là điều quá xa lạ, đặc biệt là trong những dịp lễ, tết lớn như ngày Quốc tế Phụ nữ tới đây. Hay giữa ngày Tết cỗ bàn thỏa thuê, ta vẫn ồ lên thán phục trước những chiếc bánh entremet được "hóa trang" thành hình dáng của bánh chưng, đem tinh thần Việt Nam vào một món rất "Tây". Và thực ra concept ấy gần gũi hơn ta nghĩ, với những đĩa xôi gấc đỏ, xôi đậu dẻo thơm được đồ trong khuôn hoa, chè kho mang thông điệp Phúc - Lộc - Thọ, hay rau câu con cá đã quá đỗi gần gũi trong tuổi thơ mỗi người.


Đi xuyên qua tất thảy hành trình ẩm thực trên, hãy cùng 03 vị host của Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt trả lời câu hỏi: động lực nào khiến người ta tạo hình cầu kỳ cho đồ ăn, và điều đó có thật sự khiến đồ ăn hấp dẫn hơn không?


Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat)


---


Kết nối với ăneat qua:


► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn


► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024


---


Kết nối với We Are FPDB qua:


► Website: https://wearefpdb.com


*FPDB Creative:


► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative


► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative


► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative


► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative


*FPDB Academy:


► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy 


► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy


► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy 


#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_academy #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb 


Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!


Cám ơn các bạn đã ủng hộ!

Comments