Ăn Bằng Mắt
About
Available on
Community
17 episodes
Khép lại Series Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt, EP 03: Raw & Honest là chuỗi ký ức khó phai với những món quà là đồ ăn. Khác với vẻ chỉn chu ở hai tập trước, trải nghiệm ẩm thực trong EP 03 tuy có chút "lạ lùng" trong nêm nếm và tạo hình, nhưng vẫn dễ dàng thuyết phục vị giác từng thực khách. Dù chẳng được làm bởi đầu bếp chuyên nghiệp, món ăn được mày mò chế biến bằng cả tấm lòng vẫn luôn có cách riêng để chạm tới trái tim và dạ dày của người nhận. Bởi lẽ, phăn nóng hổi từ căn bếp tại nhà chứa đựng biết bao công sức, thời gian và tình cảm, để những bữa cơm bên người ta thương được ngon lành và ấm áp biết bao. Hơn cả một món quà hữu hình, món ăn ta tự-tay-làm-lấy còn ẩn chứa bao yêu thương mà chẳng cần nói thành lời. Cùng ăneat và FPDB, mời bạn lắng nghe những chia sẻ ngọt ngào từ 03 vị host quen thuộc, và ôn lại kỷ niệm của riêng bạn nhé! Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat) --- Kết nối với ăneat qua: ► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024 --- Kết nối với We Are FPDB qua: ► Website: https://wearefpdb.com *FPDB Creative: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative ► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative *FPDB Academy: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_academy #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé! Cám ơn các bạn đã ủng hộ!
Đến với EP 02 của Series Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt, ăneat và FPDB sẽ ngồi lại để bàn về Gift-shaped Food: món ăn trông như món quà, hay rộng hơn là tạo hình mới lạ của món ăn quen thuộc. Đồ ăn mang dáng hình như một "hộp quà" không còn là điều quá xa lạ, đặc biệt là trong những dịp lễ, tết lớn như ngày Quốc tế Phụ nữ tới đây. Hay giữa ngày Tết cỗ bàn thỏa thuê, ta vẫn ồ lên thán phục trước những chiếc bánh entremet được "hóa trang" thành hình dáng của bánh chưng, đem tinh thần Việt Nam vào một món rất "Tây". Và thực ra concept ấy gần gũi hơn ta nghĩ, với những đĩa xôi gấc đỏ, xôi đậu dẻo thơm được đồ trong khuôn hoa, chè kho mang thông điệp Phúc - Lộc - Thọ, hay rau câu con cá đã quá đỗi gần gũi trong tuổi thơ mỗi người. Đi xuyên qua tất thảy hành trình ẩm thực trên, hãy cùng 03 vị host của Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt trả lời câu hỏi: động lực nào khiến người ta tạo hình cầu kỳ cho đồ ăn, và điều đó có thật sự khiến đồ ăn hấp dẫn hơn không? Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat) --- Kết nối với ăneat qua: ► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024 --- Kết nối với We Are FPDB qua: ► Website: https://wearefpdb.com *FPDB Creative: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative ► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative *FPDB Academy: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_academy #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé! Cám ơn các bạn đã ủng hộ!
Đón chào ngày Quốc tế Phụ nữ, ta nói về những món ăn xinh đẹp tựa như chính họ. “Đồng bếp trưởng" ăneat và podcast Ăn Bằng Mắt sẽ cùng bạn khám phá cái đẹp trong ẩm thực, qua Series mới toanh: Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt! Xuyên suốt thực đơn Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt sẽ là 03 món chính vừa đẹp, vừa ngon, được khéo léo chế biến trong 03 tập podcast. Mở đầu series, EP 01: Edible Flower bàn về đại diện của tính thẩm mỹ: hoa, đặt giữa bối cảnh ẩm thực. Ngày nay, hoa-ăn-được không còn là điều quá xa lạ với người sành ăn. Không chỉ ướp lấy hương, hoa đã được ứng dụng rộng rãi hơn, như một yếu tố trang trí và cũng là nguyên liệu hấp dẫn. Đẹp, thơm và ngon, những bông hoa ấy dần trở thành một phần không thể thiếu, được trọng dụng trong nhiều ăn bếp. Vậy người ta lại đặt hoa lên đồ ăn làm gì? Cùng Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt tìm ra câu trả lời, trong khi lần theo câu chuyện ăn uống gần gũi thuở thơ ấu, đến trải nghiệm styling cầu kì cho món ăn sang trọng nhé! --- Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat) --- Kết nối với ăneat qua: ► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024 --- Kết nối với We Are FPDB qua: ► Website: https://wearefpdb.com *FPDB Creative: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative ► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative *FPDB Academy: ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy #anbangcahaimat #aneat #fpdb_podcast #fpdb_academy #fpdb #wearefpdb Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé! Cám ơn các bạn đã ủng hộ!
Ý kiến của Bảo Nguyễn như thế nào về một số quan điểm đối với Food Photography, tố chất nào tạo nên một Nhiếp Ảnh Gia Ẩm Thực chuyên nghiệp, là một bạn trẻ thích khám phá công nghệ mới, hiện đại nhưng đó có phải là tất cả về nhiếp ảnh? Một Food Photographer trẻ với góc nhìn đa chiều về nghề, Bảo Nguyễn - Founder của Mango Studio sẽ mang đến cho chúng ta những điều thú vị gì đây? Cùng đón xem trong Podcast “Ăn Bằng Mắt” tập 9 này nhé! Kết nối với Bảo Nguyễn - Food Photographer qua: ► Facebook: https://www.facebook.com/Bao.p0n ► Website: https://www.facebook.com/mangostudiovn Kết nối với * FPDB Creative qua: ► Website: https://wearefpdb.com ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative ► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative Host: Đức Bùi Editor: Tadah Studio #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb #fpdb #fpdb_creative #fpdb_academy Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!Cám ơn các bạn đã ủng hộ! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VỀ SERIES PODCAST ĂN BẰNG MẮT: Mượn chuyện ẩm thực để kể câu chuyện về tư duy, gu làm sáng tạo của các khách mời chính là nét đặc trưng của series podcast Ăn Bằng Mắt. Nếu đó là câu chuyện sống động bởi những con người thú vị nhất đến từ một trong những ngành nghề được quan tâm nhất thị trường hiện nay - Nhiếp Ảnh Ẩm Thực nói riêng và ngành Sáng Tạo nói chung, mang lại nhiều cảm hứng cho bạn, bạn có muốn tham gia cùng chúng tôi không? Hãy theo dõi những câu chuyện hay ho và thú vị, biết đâu bạn cũng sẽ tìm thấy mình từ các chia sẻ từ những người làm nghề đó!
Quay trở lại với tập 8, lần này khách mời của “Ăn Bằng Mắt” - Food Stylist Marcel Vũ sẽ chia sẻ điều gì? Ngành nghề nào sẽ là bước đệm hoàn hảo để bạn bước chân vào nghề Food Stylist? Liệu chỉ đam mê ẩm thực thôi là đã đủ để bạn bắt đầu? Marcel Vũ cùng sự dẫn dắt của host Đức Bùi sẽ cho bạn thêm nhiều insight thú vị về nghề Food Stylist tại Việt Nam. Chia sẻ quá trình đi từ một đầu bếp trở thành một Food Stylist được mệnh danh là "phù thuỷ biến hoá" các món ăn trong các dự án thương mại cho các thương hiệu lớn, với phương châm "Có chí làm quan, có gan thì làm Food Stylist" - cùng tìm hiểu xem vì sao Marcel Vũ lại lấy tuyên ngôn này để làm nghề nhé! Kết nối với Marcel Vũ - Food Stylist qua: ► Facebook: https://www.facebook.com/marcelxvu ► Instagram: https://www.instagram.com/marcelwu.studio/ ► Website: https://marcelvux.com/ Kết nối với We Are FPDB qua: * FPDB Creative: ► Website: https://wearefpdb.com ► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative ► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative ► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative ► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative Host: Đức Bùi Editor: Tadah Studio #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb #fpdb #fpdb_creative #fpdb_academy Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé! Cám ơn các bạn đã ủng hộ! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VỀ SERIES PODCAST ĂN BẰNG MẮT: Mượn chuyện ẩm thực để kể câu chuyện về tư duy, gu làm sáng tạo của các khách mời chính là nét đặc trưng của series podcast Ăn Bằng Mắt. Nếu đó là câu chuyện sống động bởi những con người thú vị nhất đến từ một trong những ngành nghề được quan tâm nhất thị trường hiện nay - Nhiếp Ảnh Ẩm Thực nói riêng và ngành Sáng Tạo nói chung, mang lại nhiều cảm hứng cho bạn, bạn có muốn tham gia cùng chúng tôi không? Hãy theo dõi những câu chuyện hay ho và thú vị, biết đâu bạn cũng sẽ tìm thấy mình từ các chia sẻ từ những người làm nghề đó!
Số đầu tiên của Ăn Bằng Mắt trong năm 2022 có vẻ hơi đặc biệt hơn một tí. Trong tập này, chúng tôi kết nối những con người chưa bao giờ ngồi cùng nhau nhưng lại có mối liên kết khá hay trong công việc sáng tạo. Vẫn là buổi “cà phê” Ăn Bằng Mắt như mọi khi, nhưng cuộc trò chuyện mang góc nhìn lạ lẫm và đa dạng hơn nhờ quan điểm sáng tạo của 02 khách mời đang làm Marketing và Design: Hà Chu từ COOKED và Tuấn Hà từ The Lab Saigon. Gia vị hấp dẫn nhất của tập podcast này là cuộc trò chuyện sâu về quá trình rebranding của FPDB Creative hợp tác cùng The Lab Saigon. Bạn sẽ có góc nhìn đa chiều từ khách mời Tuấn Hà dưới vai trò một đơn vị sáng tạo, Đức Bùi với vai trò chủ doanh nghiệp và Hà Chu với vai trò chuyên gia Marketing F&B. Hành trình lột xác của FPDB Creative mang đến khá nhiều bất ngờ cho cả “chủ nhà” - chính những người đã “sinh ra” thương hiệu và từng thiết kế cho chính thương hiệu của mình. Chưa dừng lại ở câu chuyện về FPDB Creative, những góc nhìn thú vị về F&B của hai khách mời cũng là một phần thú vị chúng tôi “chưa lường trước được” khi thu tập podcast này. Bạn có đoán được ước mơ "Ẩm Thực" của Tuấn Hà và Hà Chu là gì không? Hãy bật podcast ngay và nghe đến cuối nhé! Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Guest: Hà Chu & Tuấn Hà *Podcast là một phần của dự án Rebranding FPDB Creative hợp tác cùng The Lab Saigon. #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
“Mình cũng kiểu như món phở, truyền thống cổ điển và nấu lâu mới ngon. Mình thích cái gì nó cũng từ tốn, cà rề vậy mà lại ngon”. Nếu các bạn quan tâm tới thực dưỡng hay ẩm thực thuận theo tự nhiên thì chắc hẳn bạn biết tới Anh Vũ - Anh Yu, một trong những người đi đầu thú vị nhất về thực dưỡng ở Việt Nam. Đây cũng là Nhiếp ảnh gia Ẩm Thực đầu tiên đến với Podcast Ăn Bằng Mắt của chúng mình. Với những bạn quan tâm đến nhiếp ảnh ẩm thực chắc chắn sẽ không thể bỏ qua tập podcast này vì anh Yu không chỉ chia sẻ về nghề, những kiến thức về ánh sáng mà còn cách styling của một Food Photographer chuyên nghiệp với ánh sáng đậm chất tự nhiên. Cùng nghe Podcast và lưu lại cho mình những kiến thức thú vị nhé! Tìm hiểu thêm về anh Yu tại: Webiste: http://www.anhyu.com Facebook: https://www.facebook.com/anhyuphoto Instagram: https://www.instagram.com/anhyuphoto Tìm hiểu thêm về Bếp thực dưỡng của anh Yu tại: Website: https://www.bepthucduong.com Facebook: https://www.facebook.com/BepThucDuong Instagram: https://www.instagram.com/bepthucduong Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Sound & Editor: Trần Cẩm Châu #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
“Mình cũng kiểu như món phở, truyền thống cổ điển và nấu lâu mới ngon. Mình thích cái gì nó cũng từ tốn, cà rề vậy mà lại ngon”. Nếu các bạn quan tâm tới thực dưỡng hay ẩm thực thuận theo tự nhiên thì chắc hẳn bạn biết tới Anh Vũ - Anh Yu, một trong những người đi đầu thú vị nhất về thực dưỡng ở Việt Nam. Đây cũng là Nhiếp ảnh gia Ẩm Thực đầu tiên đến với Podcast Ăn Bằng Mắt của chúng mình. Với những bạn quan tâm đến nhiếp ảnh ẩm thực chắc chắn sẽ không thể bỏ qua tập podcast này vì anh Yu không chỉ chia sẻ về nghề, những kiến thức về ánh sáng mà còn cách styling của một Food Photographer chuyên nghiệp với ánh sáng đậm chất tự nhiên. Cùng nghe Podcast và lưu lại cho mình những kiến thức thú vị nhé! Tìm hiểu thêm về anh Yu tại: Webiste: http://www.anhyu.com Facebook: https://www.facebook.com/anhyuphoto Instagram: https://www.instagram.com/anhyuphoto Tìm hiểu thêm về Bếp thực dưỡng của anh Yu tại: Website: https://www.bepthucduong.com Facebook: https://www.facebook.com/BepThucDuong Instagram: https://www.instagram.com/bepthucduong Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Sound & Editor: Trần Cẩm Châu #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
Foodholicvn được biết đến như một team food bloggers với những nội dung đầy cảm xúc và chân thật về hàng quán tại Sài Gòn. Đứng đằng sau hàng loạt bức ảnh đẹp đến “nao lòng" và những dòng review mùi mẫn nghe như một người Sài Gòn đang tâm sự là hai người bạn dễ thương: Cao Hoàng Sơn (Bi) và Bùi Nguyễn Văn Nguyên (Po). Không phải là những người đầu tiên, nhưng chắc chắn là một cái tên có sức ảnh hưởng sâu sắc và cá tính rất riêng trên thị trường food blogger vô cùng “sôi động". Định hướng về hình ảnh chất lượng, nội dung sâu sắc và màu sắc độc lập giúp cho cái tên Foodholicvn luôn có chỗ đứng trong lòng mọi người. Hãy để Ăn Bằng Mắt tập thứ 5 cùng Bi và Po của Foodholicvn giúp bạn hiểu hơn về hành trình của food blogger, gợi ý định hướng nội dung ra sao giữa một thị trường đầy cạnh tranh hay lời khuyên nào cho những người đang và sẽ trở thành một food blogger “chân chính". Tìm hiểu thêm về Foodholicvn tại: Website: http://www.foodholicvn.com Facebook: https://www.facebook.com/foodholicvietnam Instagram:https://www.instagram.com/foodholicvn https://www.instagram.com/foodholicvn/ Guest: Food blogger Foodholicvn Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Sound & Editor: Trần Cẩm Châu #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
Foodholicvn được biết đến như một team food bloggers với những nội dung đầy cảm xúc và chân thật về hàng quán tại Sài Gòn. Đứng đằng sau hàng loạt bức ảnh đẹp đến “nao lòng" và những dòng review mùi mẫn nghe như một người Sài Gòn đang tâm sự là hai người bạn dễ thương: Cao Hoàng Sơn (Bi) và Bùi Nguyễn Văn Nguyên (Po). Không phải là những người đầu tiên, nhưng chắc chắn là một cái tên có sức ảnh hưởng sâu sắc và cá tính rất riêng trên thị trường food blogger vô cùng “sôi động". Định hướng về hình ảnh chất lượng, nội dung sâu sắc và màu sắc độc lập giúp cho cái tên Foodholicvn luôn có chỗ đứng trong lòng mọi người. Hãy để Ăn Bằng Mắt tập thứ 5 cùng Bi và Po của Foodholicvn giúp bạn hiểu hơn về hành trình của food blogger, gợi ý định hướng nội dung ra sao giữa một thị trường đầy cạnh tranh hay lời khuyên nào cho những người đang và sẽ trở thành một food blogger “chân chính". Tìm hiểu thêm về Foodholicvn tại: Website: http://www.foodholicvn.com Facebook: https://www.facebook.com/foodholicvietnam Instagram:https://www.instagram.com/foodholicvn https://www.instagram.com/foodholicvn/ Guest: Food blogger Foodholicvn Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Sound & Editor: Trần Cẩm Châu #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
Junnie Uyên Đồng hiện đang là một Tabletop Director tại Cheddar Asia - một production house nổi tiếng tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề sản xuất hình ảnh, Junnie Uyên Đồng đã trải qua các vị trí từ food photographer, producer và bây giờ là một tabletop director - đạo diễn hình ảnh chỉ cho những cảnh quay ẩm thực và sản phẩm tương tự như nhiếp ảnh gia chỉ chuyên chụp ảnh ẩm thực! Và cũng lần đầu tiên tại podcast “Ăn bằng mắt", FPDB Creative được dịp trải lòng về vị trí ít được quan tâm nhất nhưng lại không kém phần quan trọng nhất trong ngành sản xuất hình ảnh: Producer. Đam mê, thích thú với ngành thôi chưa đủ, phải hiểu ẩm thực đến đâu, hình ảnh đến mức nào để trở thành một “nghệ sĩ" sáng tạo trong các cảnh quay ẩm thực mướt mát và tổ chức sản xuất đến đâu để biến cái ý tưởng đó thành hiện thực? Hãy cùng gặp gỡ Junnie Uyên Đồng để hiểu hơn công việc của Tabletop Director và Producer nhé! Tìm hiểu thêm về Junnie Uyên Đồng tại: Facebook: https://www.facebook.com/junnie.uyendong Vimeo: https://vimeo.com/uyendong Guest: Tabletop Director Junnie Uyên Đồng Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi Sound & Editor: Trần Cẩm Châu #anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio #wearefpdb
Đoàn Ngọc Kim Anh, người sáng lập Away Studio và đồng sáng lập T·pot Journal, từng có thời gian theo học Thiết Kế Minh hoạ, Đồ họa Truyền thông cũng như Văn hoá tại Singapore, Anh Quốc và Thái Lan. Năm 2015, chị cho ra mắt thành công một ấn phẩm độc lập kéo dài 10 số trong 3 năm mang tên T·pot Journal thu hút lượng lớn độc giả, điều này đã tạo nên xu hướng mới trong ngành xuất bản tạp chí tại Việt Nam. Từ đó đến nay, tận dụng kiến thức học thuật, chị đã đảm nhận nhiều vai trò từ thiết kế Đồ hoạ (Xuất bản) và Food stylist tại Singapore, Thái Lan, cho đến Tổng biên tập hay Creative lead cho một số nhà hàng như Hum Vegetarian, Spice Bistro, Sạp Gourmet Market. Hiện tại chị đang là Marketing manager cho Ernest & Martha và là chủ tiệm Purr Nature - một eco-friendly concept nơi chị dành phần lớn thời gian chăm sóc cho những chú mèo hoang. Cùng FPDB Creative khám phá chặng đường đa ngành, đa văn hoá thú vị mà chị Kim Anh đã trải qua để có thể trở thành một in-house Creative Director dẫn dắt các thương hiệu F&B như hiện nay. Có một điều đặc biệt của số podcast này là thời điểm thu âm rơi vào lúc gần 10 giờ đêm, chắc chắn chúng ta sẽ nhận được cả những trải lòng hết sức chân thành nhất. Tìm hiểu thêm về chị tại: WEBSITE CÁ NHÂN: https://iamkad.com/ https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fiamkad.com%2F%3Ffbclid%3DIwAR1thu55tQNo0p4gM_yyCmgU4ya2L9SYQwRX5Emh0aY_Baubmz6_kxFXh54&h=AT3YAUdQ11Pd1O7W-tUKEkgTPkjOZFCz92tXUuUQCUwbob3-_CJHKJOQbOe9_WGDcKTIXo1LYU5ku9_ZJqrYMr2FPfuq2cdBX1twu9gwAHqF00Z6qHb90_LAXIgqkBDswtyFz9lp_YLVkmwFObyETRQ0 AWAY STUDIO: https://www.away-studio.com/ https://www.away-studio.com/?fbclid=IwAR0r7ReGSz7QpoHrWMHihRh0GMvYBuvHyTbh4vegcZObFnueWbxMc8ELl6A YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCkfY-rx6E4lVmVG3x8xZuLw https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fchannel%2FUCkfY-rx6E4lVmVG3x8xZuLw%3Ffbclid%3DIwAR1x50zPhU5CeDIotIGN6sJcM8WNjFjbVqdmInOrgOLnGbfR2Kc2UdqACj4&h=AT3YAUdQ11Pd1O7W-tUKEkgTPkjOZFCz92tXUuUQCUwbob3-_CJHKJOQbOe9_WGDcKTIXo1LYU5ku9_ZJqrYMr2FPfuq2cdBX1twu9gwAHqF00Z6qHb90_LAXIgqkBDswtyFz9lp_YLVkmwFObyETRQ0 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/herlittlekitchen/ https://www.instagram.com/herlittlekitchen/?fbclid=IwAR1x50zPhU5CeDIotIGN6sJcM8WNjFjbVqdmInOrgOLnGbfR2Kc2UdqACj4 https://www.instagram.com/away_studio/ https://www.instagram.com/away_studio/?fbclid=IwAR18v-OtpH6Dwwan9s17dbCls0btZVTiYrc1VngzIpnTjihHpwdYsqXwJig https://www.instagram.com/purr_nature https://www.instagram.com/purr_nature?fbclid=IwAR3H7ziA5zxgJuf4RPHpDc6L1dGzdfp3_Ywlcla7OGjxmnzZDxvOxDuEYeo
Đoàn Ngọc Kim Anh, người sáng lập Away Studio và đồng sáng lập T·pot Journal, từng có thời gian theo học Thiết Kế Minh hoạ, Đồ họa Truyền thông cũng như Văn hoá tại Singapore, Anh Quốc và Thái Lan. Năm 2015, chị cho ra mắt thành công một ấn phẩm độc lập kéo dài 10 số trong 3 năm mang tên T·pot Journal thu hút lượng lớn độc giả, điều này đã tạo nên xu hướng mới trong ngành xuất bản tạp chí tại Việt Nam. Từ đó đến nay, tận dụng kiến thức học thuật, chị đã đảm nhận nhiều vai trò từ thiết kế Đồ hoạ (Xuất bản) và Food stylist tại Singapore, Thái Lan, cho đến Tổng biên tập hay Creative lead cho một số nhà hàng như Hum Vegetarian, Spice Bistro, Sạp Gourmet Market. Hiện tại chị đang là Marketing manager cho Ernest & Martha và là chủ tiệm Purr Nature - một eco-friendly concept nơi chị dành phần lớn thời gian chăm sóc cho những chú mèo hoang. Cùng FPDB Creative khám phá chặng đường đa ngành, đa văn hoá thú vị mà chị Kim Anh đã trải qua để có thể trở thành một in-house Creative Director dẫn dắt các thương hiệu F&B như hiện nay. Có một điều đặc biệt của số podcast này là thời điểm thu âm rơi vào lúc gần 10 giờ đêm, chắc chắn chúng ta sẽ nhận được cả những trải lòng hết sức chân thành nhất. Tìm hiểu thêm về chị tại: WEBSITE CÁ NHÂN: https://iamkad.com/ https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fiamkad.com%2F%3Ffbclid%3DIwAR1thu55tQNo0p4gM_yyCmgU4ya2L9SYQwRX5Emh0aY_Baubmz6_kxFXh54&h=AT3YAUdQ11Pd1O7W-tUKEkgTPkjOZFCz92tXUuUQCUwbob3-_CJHKJOQbOe9_WGDcKTIXo1LYU5ku9_ZJqrYMr2FPfuq2cdBX1twu9gwAHqF00Z6qHb90_LAXIgqkBDswtyFz9lp_YLVkmwFObyETRQ0 AWAY STUDIO: https://www.away-studio.com/ https://www.away-studio.com/?fbclid=IwAR0r7ReGSz7QpoHrWMHihRh0GMvYBuvHyTbh4vegcZObFnueWbxMc8ELl6A YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCkfY-rx6E4lVmVG3x8xZuLw https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fchannel%2FUCkfY-rx6E4lVmVG3x8xZuLw%3Ffbclid%3DIwAR1x50zPhU5CeDIotIGN6sJcM8WNjFjbVqdmInOrgOLnGbfR2Kc2UdqACj4&h=AT3YAUdQ11Pd1O7W-tUKEkgTPkjOZFCz92tXUuUQCUwbob3-_CJHKJOQbOe9_WGDcKTIXo1LYU5ku9_ZJqrYMr2FPfuq2cdBX1twu9gwAHqF00Z6qHb90_LAXIgqkBDswtyFz9lp_YLVkmwFObyETRQ0 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/herlittlekitchen/ https://www.instagram.com/herlittlekitchen/?fbclid=IwAR1x50zPhU5CeDIotIGN6sJcM8WNjFjbVqdmInOrgOLnGbfR2Kc2UdqACj4 https://www.instagram.com/away_studio/ https://www.instagram.com/away_studio/?fbclid=IwAR18v-OtpH6Dwwan9s17dbCls0btZVTiYrc1VngzIpnTjihHpwdYsqXwJig https://www.instagram.com/purr_nature https://www.instagram.com/purr_nature?fbclid=IwAR3H7ziA5zxgJuf4RPHpDc6L1dGzdfp3_Ywlcla7OGjxmnzZDxvOxDuEYeo
FOOD STYLIST NGUYÊN BÙI, MỘT TRONG NHỮNG NGƯỜI ĐẦU TIÊN XÂY DỰNG ĐỊNH NGHĨA VỀ NGHỀ “TRANG TRÍ ẨM THỰC" TẠI VIỆT NAM ĐÃ QUYẾT ĐỊNH THEO ĐUỔI MỘT NGÀNH NGHỀ KHI ĐÓ VẪN CÒN XA LẠ NHƯNG TÍNH ĐẾN NAY ĐÃ GẦN 10 NĂM LÀM NGHỀ. VỚI NHỮNG THÀNH TỰU ĐÁNG MƠ ƯỚC, ANH LÀ CÁI TÊN ĐỨNG SAU NHIỀU SẢN PHẨM QUẢNG CÁO CHO CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NHƯ HIGHLANDS, KFC, PEPSI,...V.V HAY TỪNG HỢP TÁC VỚI CẢ NHỮNG EKIP NƯỚC NGOÀI. TỪ ĐÓ, CÁI TÊN “NGUYÊN BÙI” TRỞ NÊN VÔ CÙNG NỔI BẬT TRONG GIỚI QUẢNG CÁO MỖI KHI NHẮC ĐẾN NGƯỜI ĐỨNG SAU KHOÁC LÊN TẤM ÁO ĐẸP CHO CÁC MÓN ĂN. XUẤT HIỆN VỚI VAI TRÒ KHÁCH MỜI TRONG TẬP 2 CỦA ĂN BẰNG MẮT, ANH NGUYÊN BÙI LẦN ĐẦU TIÊN CHIA SẺ VỚI WE ARE FPDB TẤT-TẦN-TẬT NHỮNG CHUYỆN “THÂM CUNG BÍ SỬ” CỦA NGHỀ FOOD STYLIST. CÓ PHẢI FOOD STYLIST CŨNG LÀ PROPS STYLIST? SỰ KHÁC NHAU TRONG CÁCH LÀM VIỆC GIỮA CÁC EKIP Ở VIỆT NAM VÀ NƯỚC NGOÀI RA SAO? TƯƠNG LAI NÀO CHO MỘT FOOD STYLIST? VÀ HƠN CẢ CÂU CHUYỆN “HƯỚNG NGHIỆP", ĐÓ LÀ NHỮNG BÍ MẬT CHƯA BAO GIỜ ĐƯỢC KỂ BỞI MỘT NGƯỜI ĐÃ KINH QUA 10 NĂM TRONG NGHỀ NÀY. MỜI CÁC BẠN CÙNG CHÚNG MÌNH TÌM HIỂU TRONG TẬP NÀY NHÉ!
FOOD STYLIST NGUYÊN BÙI, MỘT TRONG NHỮNG NGƯỜI ĐẦU TIÊN XÂY DỰNG ĐỊNH NGHĨA VỀ NGHỀ “TRANG TRÍ ẨM THỰC" TẠI VIỆT NAM ĐÃ QUYẾT ĐỊNH THEO ĐUỔI MỘT NGÀNH NGHỀ KHI ĐÓ VẪN CÒN XA LẠ NHƯNG TÍNH ĐẾN NAY ĐÃ GẦN 10 NĂM LÀM NGHỀ. VỚI NHỮNG THÀNH TỰU ĐÁNG MƠ ƯỚC, ANH LÀ CÁI TÊN ĐỨNG SAU NHIỀU SẢN PHẨM QUẢNG CÁO CHO CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NHƯ HIGHLANDS, KFC, PEPSI,...V.V HAY TỪNG HỢP TÁC VỚI CẢ NHỮNG EKIP NƯỚC NGOÀI. TỪ ĐÓ, CÁI TÊN “NGUYÊN BÙI” TRỞ NÊN VÔ CÙNG NỔI BẬT TRONG GIỚI QUẢNG CÁO MỖI KHI NHẮC ĐẾN NGƯỜI ĐỨNG SAU KHOÁC LÊN TẤM ÁO ĐẸP CHO CÁC MÓN ĂN. XUẤT HIỆN VỚI VAI TRÒ KHÁCH MỜI TRONG TẬP 2 CỦA ĂN BẰNG MẮT, ANH NGUYÊN BÙI LẦN ĐẦU TIÊN CHIA SẺ VỚI WE ARE FPDB TẤT-TẦN-TẬT NHỮNG CHUYỆN “THÂM CUNG BÍ SỬ” CỦA NGHỀ FOOD STYLIST. CÓ PHẢI FOOD STYLIST CŨNG LÀ PROP STYLIST? SỰ KHÁC NHAU TRONG CÁCH LÀM VIỆC GIỮA CÁC EKIP Ở VIỆT NAM VÀ NƯỚC NGOÀI RA SAO? TƯƠNG LAI NÀO CHO MỘT FOOD STYLIST? VÀ HƠN CẢ CÂU CHUYỆN “HƯỚNG NGHIỆP", ĐÓ LÀ NHỮNG BÍ MẬT CHƯA BAO GIỜ ĐƯỢC KỂ BỞI MỘT NGƯỜI ĐÃ KINH QUA 10 NĂM TRONG NGHỀ NÀY. MỜI CÁC BẠN CÙNG CHÚNG MÌNH TÌM HIỂU TRONG TẬP NÀY NHÉ!
KHOA CHIM, VỚI RẤT NHIỀU VAI TRÒ, VỪA LÀM CREATIVE LEAD Ở MỘT AGENCY, VỪA LÀ CO-FOUNDER CỦA TỔ CHỨC NGHỆ THUẬT CỘNG ĐỒNG VIETNAMME, VỪA LÀ NHIẾP ẢNH GIA TĨNH VẬT. Ở TUỔI 26, KHOA CHIM ĐÃ CÓ TRONG TAY 2 TRIỂN LÃM NGHỆ THUẬT CHO RIÊNG MÌNH CÙNG VỚI MỘT VÀI THÀNH TỰU KHÁC VỀ NGHỆ THUẬT MANG TÍNH ĐÓNG GÓP CHO CỘNG ĐỒNG. HÔM NAY, NGỒI LẠI VỚI WE ARE FPDB, KHOA CHIM SẼ XUẤT HIỆN VỚI VAI TRÒ CỦA MỘT VISUAL ARTIST, MÀ THUẦN VIỆT HƠN, ANH GỌI MÌNH LÀ NGHỆ SĨ THỊ GIÁC ĐỂ CHIA SẺ VỀ HÀNH TRÌNH SÁNG TẠO CỦA RIÊNG MÌNH. HÃY CÙNG CHÚNG TÔI KHÁM PHÁ QUÁ TRÌNH SÁNG TẠO CỦA MỘT NGHỆ SĨ THÍCH DẬY SỚM VÀ TỰ TIN RẰNG “KHÔNG PHẢI YÊU NƯỚC, THƯƠNG QUÊ LÀ PHẢI TỪ BỎ NHỮNG CÁ TÍNH CỦA THẾ HỆ MÌNH" NHÉ!
Khoa Chim, với rất nhiều vai trò, vừa làm creative lead ở một agency, vừa là co-founder của tổ chức nghệ thuật cộng đồng Vietnamme, vừa là nhiếp ảnh gia tĩnh vật. Ở tuổi 26, Khoa Chim đã có trong tay 2 triển lãm nghệ thuật cho riêng mình cùng với một vài thành tựu khác về nghệ thuật mang tính đóng góp cho cộng đồng. Hôm nay, ngồi lại với We Are FPDB, Khoa Chim sẽ xuất hiện với vai trò của một visual artist, mà thuần Việt hơn, anh gọi mình là nghệ sĩ thị giác để chia sẻ về hành trình sáng tạo của riêng mình. Hãy cùng chúng tôi khám phá quá trình sáng tạo của một nghệ sĩ thích dậy sớm và tự tin rằng “không phải yêu nước, thương quê là phải từ bỏ những cá tính của thế hệ mình" nhé!
