Tập 34: Hành trình đi tìm "lối ra" cho thực phẩm
JUL 03, 2023
Description Community
About


Theo khảo sát năm 2018 của CEL Consulting – hãng tư vấn về chuỗi cung ứng và vận hành nông nghiệp, tình trạng lãng phí thực phẩm xảy ra ở tất cả các khâu của chuỗi cung ứng của Việt Nam, từ lúc bắt đầu được thu hoạch cho đến khi thành thức ăn.


Để "giải" một phần nào bài toán dư thừa thực phẩm, Chuyện nhà #NGO rất hân hạnh được chào đón sự ghé thăm của chị Thanh Giang. Đồng sáng lập đồng sáng lập của Cà Mèn Project - Một dự án với sứ mệnh “giải cứu” những thực phẩm tươi ngon, mang đến những bữa ăn tiết kiệm và giảm bớt gánh nặng cho môi trường từ rác thải thực phẩm.


Đây cũng là một tập Podcast được đăng tải mừng sinh nhật 2 tuổi của "Chuyện Nhà #NGO". Hy vọng trong "tuổi mới" này, chúng mình sẽ được gặp nhiều anh chị, bạn bè đam mê công tác cộng đồng và ghé thăm Nhà thường xuyên hơn.

Comments