Aujourd’hui je me retrouve en compagnie de Sofia de Meyer, co-fondatrice de la marque de jus de fruits et de limonades Opaline. 

Pour vous donner une idée, Opaline vend plus d’un million de bouteilles par an dans le but de valoriser les produits naturels et de contribuer au soutien d’une agriculture de proximité. On les retrouve d’ailleurs dans plus de 15 villes et villages Suisses, auprès de plus de 2000 boulangers, épiciers, cafetiers, restaurateurs et hôteliers. 

Mais Sofia ne s’arrête pas là. Elle et son équipe ont également créé une fondation - la Fondation Opaline - qui permet de parrainer la plantation d’arbres fruitiers en développant des vergers collaboratifs dans différents cantons. 

Je vais m’arrêter là pour ne pas tout vous dévoiler dans l’introduction et pour vous laisser le plaisir de découvrir Sofia au fur et à mesure de notre entretien. 

Pour celles et ceux qui souhaiteraient découvrir les produits Opaline et repérer les points de vente, vous pouvez retrouver toutes les informations sur le site web d’Opaline ou sur leur page insta @opalinefactory.ch.  

Si vous souhaitez vous engager et soutenir la fondation Opaline vous pouvez ! rendez-vous sur le site lafondationopaline.org . Ainsi, vous pourrez y faire le don pour contribuer à la plantation d’arbres et le partage des valeurs de Sofia et de son équipe. 

Et comme toujours, si vous souhaitez découvrir les "coulisses" du podcast, suivez-nous sur instagram @vouspodcast. 

Bonne semaine !