Nytelsesfredag

P4-gruppen

About

P4s legendariske mat- og vinekspert Christer Berens lager underholdende helgekos på direkten i P4s studio hver fredag morgen.

Available on

Community

86 episodes

Greske gyros

Christer er på plass og gir oss skikkelig sommerfølelse med greske gyros. Fylte pitabrød med svinekjøtt, hjemmelagd tzatziki og salat. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-greske-gyros/artikkel/839215/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

13m
Jun 25, 2021
Pizza Bianca på grillen

I dagens nytelsesfredag har vår mat- og vinekspert, Christer Berens, atter en gang funnet frem grillen! I dag var det pizza som sto på menyen! Pizza er faktisk perfekt å steke på grillen, siden det viktig med mest mulig undervarme for å få en sikkelig italiensk pizza. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/pizza-bianca-pa-grillen/artikkel/838578/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Jun 18, 2021
Fisk på grillen

Chrsiter har grillet laks, uer og hel Dorade fra Middelhavet med deilig tilbehør. Og deg sine beste tips! Fisk på grillen er enklere enn mange tror. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/fisk-pa-grillen/artikkel/837887/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Jun 11, 2021
Christers hotteste grilltips

Christer Berens gir deg hans beste tips når det kommer til grilling! Både marinader, rub og tilbehør. Oppskrifter finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christers-beste-grilltips/artikkel/837231/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

20m
Jun 04, 2021
Stekt kveite med ramsløksaus

Christer lager nydelig stekt kveite med både ramløksaus og ramsløkolje. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/kveite-med-ramsloksaus-og-olje/artikkel/835886/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

15m
May 21, 2021
Croque-monsieur

En inneklemt dag fortjener en inneklemt rett. Croque-monsieur er like enkel som den er god. Her er det ingen andre hemmeligheter enn gode råvarer og at den skal stekes i pannen og ikke i ovnen. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-croque-monsieur/artikkel/835267/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
May 14, 2021
Kalvefilet Oscar

I dag blir det servert Michelin-mat. Kalvefilet Oscar med hummer, asparges og choronsaus. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/kalvefilet-oscar/artikkel/834634/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
May 07, 2021
Pizza fra nord m/ rein & tyttebær

Christer leverer en italiensk klassiker med vill, norsk vri - og det er så godt at det blir helt stille i studio. Lenge.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

14m
Apr 30, 2021
Smørstekt breiflabb med ovnstørkede tomater og urtesaus

I dagens nytelsesfredag har vår egen mat- og vinekspert, Christer Berens, disket opp nydelig, smørstekt breiflabb med ovnstørkede tomater og urtesaus servert med pastinakkpurè. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/smorstekt-breiflabb/artikkel/833230/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Apr 23, 2021
Asparges med sabayonne og lakserogn

Det er fredag og Christer disker opp med nydelig asparges med sabayonne-saus og lakserogn. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-asparges-med-sabayonne-og-lakserogn/artikkel/832593/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Apr 16, 2021
Pølse i brød med hjemmelaget ketsjup

Det er ketsjupkrise i USA og Christer disker opp med pølser i brød, med hjemmelaget ketsjup.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Apr 09, 2021
Smørstekt lammefilet med rosmarinsaus og fetaost

Alle skal bli glade når Christer serverer smørstekt lammefilet med rosmarinsaus og fetaost, perfekt påskemat.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

17m
Mar 26, 2021
Morsans eggelikør

Påsken er rett rundt hjørnet, og Christer Berens har oppskriften til den årlige «Morsans eggelikør». Du finner oppskriften her: https://www.p4.no/morsans-eggelikor/artikkel/729830/?fbclid=IwAR3YBCvWEjmVde-WSsvNz8ics3qoK8hH6pC27GMG2ny0tkc18WpLB48vQs8   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Mar 19, 2021
Martes bursdagsoverraskelse

Marte har bursdag, og har virkelig slått på stortromma! I slutten av episoden blir det en bonus med litt champagne-prat. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-skalldyr-med-syrlig-saus/artikkel/829423/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Mar 12, 2021
Ravioli fylt med ricotta og spinat

Dette er en klassisk pasta rett som kan gjøres fort om du kjøper ferdig ravioliputer. Du kan også lage raviolien selv som vi har gjort idag, men det tar betydelig lengre tid også blir det en himla masse rot. Men det er verdt det. I tilegg blir det en liten bonus i slutten, hvor vi prater om vinglass! Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/ravioli-med-spinat-og-ricotta/artikkel/828794/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Mar 05, 2021
Saken er biff!

Christer forklarer hvordan man lager en saftig biff med tilbehør   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Feb 26, 2021
Skrei med misopasta og vin-smaking

I dag blir det grillede koteletter av skrei med brynt smør tilsmakt misopasta. I tillegg blir det en bonus med litt vin-smaking til slutt! Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/grillede-koteletter-av-skrei-med-misopasta/artikkel/827489/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

24m
Feb 19, 2021
Verdens beste semlor

I dagens episode lager Christer semlor fylt med mandelmasse, hjemmelaget bjørnebær syltetøy, vaniljekrem og pisket krem! Disse blir en slags blanding av svenske semlor og norske fastelavensboller. Her finner du oppskriften: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/verdens-beste-semlor/artikkel/826780/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

15m
Feb 12, 2021
Pannekaker med en hemmlig ingrediens

I dag har Christer overrasket programlederne med blodpannekaker med brunost-saus, sprøstekt bacon og rørte tyttebær! Og det blir også quiz, hvor vinneren får med seg resten av røren hjem. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christers-pannekaker-med-en-annerledes-ingrediens/artikkel/826118/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Feb 05, 2021
Christers sprøstekte andebryst + vin-quiz

I dag serverer Christer sprøstekt andebryst med braisert fennikel, appelsin og olivensjy! Ikke nok med det, men som en bonus skal Christer teste vin-kunnskapene til Marte, Bjørn og Øystein. Christer er spent på om Marte eller Bjørn vinner, for Øystein kan ingeting om vin.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18m
Jan 29, 2021
Skagentoast med bonus: Limoncello

Det er nå rekene er best, så Christer disker opp med Skagentoast. Og så blir det Limoncello i bonussporet   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Jan 22, 2021
Chili con Biden

I anledning Bidens innsettelse 20. januar, så har Christer disket opp Bidens favoritt-rett. Nemlig, chili con carne med 4 forskjellige typer kjøtt! Du finner oppskriften på: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/christer-lager-chili-con-biden/artikkel/824091/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

13m
Jan 15, 2021
Asiatisk fiskegryte

Nå Christer lei av julemat, og disker opp en asiatisk inspirert fiskegryte! I tillegg til at det blir en liten bonus med Bjørns bursdagsdrink, som er en spicy mango drink. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/asiatisk-fiskegryte/artikkel/823393/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

17m
Jan 10, 2021
Deilig kveite

Christer er ikke i form, men fjernstyrer kjøkkenet hjemmefra. Deilig fisk står på menyen   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

14m
Dec 18, 2020
Juleverksted!

Hjemmelagde julegaver: Christer forklarer hvordan man kan lage whiskeyost, nøtter og marsipan.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

14m
Dec 11, 2020
Christers ultimate julepizza

Endelig kan pizzaelskere nyte pizza med god samvittighet på julaften Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/christers-ultimate-julepizza/artikkel/820073/   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

14m
Dec 04, 2020
Finnbiff med øl

Har man bodd i Norge mer enn en måned, bør man ha spist finnbiff, mener Christer Berens.   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

15m
Nov 27, 2020
Lutefisk

Endelig skal vi tilberede lutefisken, som vi (mest Christer) har jobbet med i ukevis   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

16m
Nov 20, 2020
Få restaurantfølelsen hjemme

Christer viser deg hvordan du lager restaurant-laks hjemme   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

11m
Nov 13, 2020
Christers tradisjonsrike appelsinlikør

Ingen jul uten Christer Berens julelikør. I år starter vi ekstra tidlig, og bruker mer sprit, så spent på hvordan dette går!   Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern https://smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

13m
Nov 06, 2020