Đi cà phê không

@dicaphekhong

About

Những câu chuyện tản mạn bên cốc cà phê.
Bạn đón nghe nhé!

——————————
Theo dõi thêm về các dự án của tụi mình tại đây nha:
Instagram: https://www.instagram.com/dicaphekhong/
Email: dicaphekhong@gmail.com Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dicaphekhong/support

Available on

Community

20 episodes

Chuyện đi du học thạc sĩ

Một vài chia sẻ nhỏ của mình sau hơn 1 năm đi du học.  --- Support this podcast: https://anchor.fm/dicaphekhong/support

3m
Oct 28, 2022
COFFEE - THOUGHTS 12: Khi kiến trúc sư làm quán

Tươi mad https://instagram.com/tuoi.mad?igshid=YmMyMTA2M2Y= ra đời là ý tưởng của những kiến trúc sư Việt luôn tìm cách để sống và san sẻ niềm đam mê về kiến trúc, về văn hoá Việt đến với cộng đồng. Một quán cà phê nhỏ xinh, ấp ủ trong đó hoài bão lớn của người làm ra nó; và hơn cả là: rất thuần Việt. Nghe trên laptop âm thanh sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều. Chúc các bạn có những trải nghiệm đáng nhớ tại đây! 🎵 Âm nhạc: Ain't that something https://www.youtube.com/watch?v=Gst3OsuZM1s&ab_channel=StudyMD  ----- Theo dõi thêm về các dự án của Đi cà phê không tại đây nha: 🔖 Instragram https://instagram.com/dicaphekhong?igshid=YmMyMTA2M2Y=  🔖 Facebook //www.facebook.com/dcpkws   🔖 Email //dicaphekhong.workshop@gmail.com 📚 Sách "đi cà phê không"?  https://shope.ee/6KOMdOjOWe --- Support this podcast: https://anchor.fm/dicaphekhong/support

16m
May 14, 2022
Xa nhà

Những điều nho nhỏ mà chỉ có xa nhà bạn mới nhớ. --- Support this podcast: https://anchor.fm/dicaphekhong/support

5m
Mar 27, 2022
Cà phê - thoughts 11: "Ẩm" - "Thực" có gì hay? Bàn về "sự ngon"

"Ẩm" là uống - "thực" là "ăn"; đó là giải nghĩa chung.  Vài thứ quà gắn với những trải nghiệm thưởng thức ẩm thực của hai nhân vật cùng tên nhau trong đây; đó là Episode lần này ;P --- Bài hát sử dụng trong Podcast: ĂN GÌ ĐÂY: https://www.youtube.com/watch?v=7k_HX7VEBZM https://www.youtube.com/watch?v=7k_HX7VEBZM --- TIMESTAMP: 0:30: Giới thiệu 02 khách mời 1:14: "Đi du lịch" qua câu chuyện ẩm thực địa phương 5:50: Động lực từ đâu khiến ta yêu ẩm - thực? 8:33: Tám gẫu: Chuyện cái nick “clone” 11:30: Quan điểm: Trong ẩm thực, thế nào là ngon? 14:20: Ai cũng có những trải nghiệm ẩm thực mà mình yêu 17:59: Cảm ơn những người truyền cảm hứng cho tình yêu ẩm thực  Theo dõi thêm về các dự án của tụi mình tại đây nha: Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJTLCmAc/ Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com --- Support this podcast: https://anchor.fm/dicaphekhong/support

22m
Oct 12, 2021
Cà phê - in: Những bài học cuộc đời từ 1 cuốn sách

Tuesday with Morrie của tác giả Mitch Albom là một tác phẩm tuyệt vời và nhẹ nhàng về cuộc đời. Vì tuyệt vời quá, nên mình mạn phép mượn Radio của dicaphekhong để chia sẻ nhé :D —————————— Theo dõi thêm về các dự án của tụi mình tại đây nha: Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJTLCmAc/ Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com --- Support this podcast: https://anchor.fm/dicaphekhong/support

10m
Sep 28, 2021
Cà phê Việt - Tới Nguyễn: người nông dân "tiên phong"

Người nông dân Việt Nam có còn làm chỉ để sống? Hay họ đang mải miết tìm cách để đưa ngành cà phê Việt lên bản đồ thế giới? Timestamp: 0:28 - 1:12: Giới thiệu về "người nông dân đặc biệt" 1:13 - 3:17: Cơ duyên đến với cà phê 3:18 - 6:55: Động lực phát triển 6:56 - 7:41: "Fine Ro" là gì? 7:42 - 11:50: Làm thế nào để sản phẩm/ công việc của mình tốt hơn mỗi ngày? 11:51 - 15:43: Người nông dân có thật sự "khổ"? 15:44 - 18:50: Cà phê Việt Nam nên học hỏi gì thế giới? 18:51 - 22:20: Lời khuyên cho những người trẻ đang muốn phát triển sản phẩm/ công việc kinh doanh của mình 22:21 - 22:55: Những cuốn sách tâm đắc Chú thích: Fine Robusta: Loại cà phê đạt tiêu chuẩn thế giới —————————— Theo dõi thêm về các dự án của tụi mình tại đây nha: Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJTLCmAc/ Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com

23m
Sep 19, 2021
Cà phê - thoughts 10: "Dốc hết trái tim" mà đối đãi nhau

Thực ra việc đối đãi không chỉ là giữa khách hàng và quán xá mà còn là... Các quán được nhắc tới: Starbucks Reserve: 20 Nhà Thờ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Blackbird Coffee: 05 Chân Cầm, Hoàn Kiếm, Hà Nội —————————— Theo dõi thêm về các dự án của tụi mình tại đây nha: Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJTLCmAc/ Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com

18m
Sep 17, 2021
Radio 4: Chuyện "Peer pressure"

Peer pressure - cảm giác áp lực với những thành tựu của bạn bè. Nếu bạn từng có cảm giác đó, tụi mình xin chia sẻ với bạn trong radio này. —————————— Theo dõi thêm các dự án của tụi mình tại đây nha:  Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com

8m
Sep 10, 2021
Tập 9: Người đi cà phê - “Ngẫu hứng với cà phê và cả chính cuộc đời mình”

Cuộc sống ngắn mà? Cứ ngẫu hứng và mang trái tim nhiệt huyết mà đối đãi với đời thôi. TIMESTAMP: 00:00: Chuyện đi cà phê từ thời còn trẻ và ngành cà phê chưa phát triển 02:25: Tại sao bạc xỉu hiện diện trong trái tim? 05:08: Chuyện trải nghiệm quán: “không còn là việc đi cà phê mà nó là một “cuộc chiến để thưởng thức” 07:04: Vì sao cùng là một công thức, nhưng người pha khác nhau sẽ cho ra những hương vị khác nhau? 08:50: Chuyển đổi thói quen từ bạc xỉu sang Americano vì… 12:37: Câu chuyện đi uống cà phê tại “Thớt” 16:13: Trải nghiệm cà phê là từ nhiều yếu tố tuyệt vời! CHÚ THÍCH CÁC QUÁN: Tranquil: Tranquil Books & Coffee (03 cơ sở tại Hà Nội) Cotero: Cotero Roastery, 22 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội "Thớt": Third Wave Roastery, 240 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội —————————— Instragram: https://www.instagram.com/dicaphekhong.workshop/ Facebook: https://www.facebook.com/dcpkws Email: dicaphekhong.workshop@gmail.com

18m
Sep 04, 2021
Radio 3: Bạn có từng bật khóc khi nhấp một ngụm cà phê?

Bạn biết không? Nếu câu trả lời của bạn là có, thì...

5m
Aug 29, 2021
Tập 8: Hermanas - "Nếu được chọn lại, chị vẫn chọn làm phụ nữ"

Nếu ai từng nghĩ phụ nữ luôn là phái yếu, thì sẽ thay đổi sau khi lắng nghe người phụ nữ Linh Trần của chúng ta chia sẻ đó ;)

20m
Aug 29, 2021
Radio 2: Thôi, đừng nói chuyện mùa thu

"Hà Nội không vội được đâu", mà sao lần này Hà Nội lại vội đi thế!

6m
Aug 16, 2021
Tập 7: Cà phê Việt rồi sẽ "tiến hóa"?

Gen Z đi cà phê như thế nào? Có khó tính không? Hay Gen Z nghĩ gì về cà phê Việt Nam? Trong tập này, cùng @dicaphekhong và @70percentcaffeine bàn về góc nhìn của gen Z với cà phê nhé!

26m
Aug 14, 2021
Tập 6: Rai Coffee - Cà phê nên đơn giản hay phức tạp hóa?

Trong tập này, chúng mình sẽ cùng ngồi lại với Rai Coffee để bàn về chuyện làm cà phê của những "dân chơi" đã ngoài 30 nhưng tâm hồn vẫn còn phơi phới ;)

23m
Aug 07, 2021
Tập 5: Khi cà phê Hà Nội gặp cà phê Sài Gòn

Đi cà phê ở Hà Nội và ở Sài Gòn có điểm gì chung, điểm gì khác? Mỗi vùng miền sẽ có những văn hóa đi cà phê thế nào? Và những bạn trẻ đang nghĩ gì về cà phê Việt? Hãy cùng chúng mình gặp gỡ @dicaphekhong và @coffee.saigon ở tập podcast này nhé!

20m
Jul 30, 2021
Tập 4: Chốn - "Tất cả đều là trải nghiệm mà"

Trong mùa dịch này, hãy cùng nhau nghe những tâm sự của những con người ưa trải nghiệm, hành trình mở quán, và hành trình tìm thấy tình yêu giữa hai bạn trẻ June Vũ và Trang Tooc nhé!

22m
Jul 22, 2021
Tập 3: Thế thực ra, người đi cà phê thật sự cần gì?

PODCAST THỨ 3 SẼ LÀ TÂM SỰ CỦA CHÍNH CÁC BẠN - NHỮNG NGƯỜI ĐI CÀ PHÊ VÀ NỖI NIỀM KHÔNG PHẢI AI CŨNG THẤU.

22m
Jun 30, 2021
Tập 2: Gạo - Cà phê dịu nhẹ và câu chuyện làm quán

Podcast thứ 2 này hãy cùng chúng mình trò chuyện cùng Gạo cà phê - một quán cà phê mang đúng nghĩa "dịu", "nhẹ" - và tìm hiểu câu chuyện mở quán của Gạo nhé!

10m
Jun 22, 2021
Tập 1: Brikhandbrew - Chuyện khởi nghiệp làm cà phê thủ công

Chào các bạn, Đây là Đi cà phê không.  Xoay quanh câu chuyện của những người làm nghề, chuyện về hạt cà phê Việt sẽ được thể hiện một cách chân thật qua từng lời nói để gửi tới các bạn. Lắng nghe Podcast đầu tiên cùng chúng mình về Brik - một quán cà phê nhỏ của 2 bạn trẻ nhé!

7m
Jun 15, 2021