Küchen-Funk
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Christian war krank Wie war es auf der Internorga, Martin? Tiefkühl -chnitzel die suflieren aus der Friseuse Friteusenfett-Reiniger Veganer Dosen-Thunfisch Vegane Rippchen mit Veganem Knochen Veganes Ei Martin war auf Panels KI in der Foodindustrie - Müllvermeidung BosFood Party - Pasta aus dem Parmesanleib & Trüffel Zweites Panel - Trendanalyse - Karin Tischer Vollwertige Trinkmalzeiten Restaurantkette aus UK - DNA Analyse und dann abgestimmtes Essen Swecy Pflanzenbasierte Umami Booster (Pilze, Seegras/algen, Hülsenfrüchte, Microgreens) Franzbrötchen in Hamburg Der neue Skotti MINI & BOOSTER https://www.kuechenjunge.com/2024/03/16/der-neue-skotti-mini-und-booster-im-ersten-test/ Oster-Essen? Bärlauch! Kräuterkruste Neue Bronze Matzrize für die Pastamaschine Pastaidea bei Amazon https://amzn.to/495eTHN Größere Auswahl noch mal bei ihnen im Onlineshop https://www.pastapoesia.de/ Fritten Kartoffelkult https://www.instagram.com/p/C4n6WstM79i/ Airfryer Rezeptideen? Wie findet ihr Bananenbrot? Pecannuss & Ahornsirup der Gamechanger! https://www.instagram.com/p/C4vmqAAsYOv/ Martin macht Crepes im Grillador mit Fivi im 6. April Crepes Susett Supperclub schon ausverkauft Chefkochbingo: https://www.chefkoch.de/rezepte/2480361390295422/Cremige-Himbeertorte.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/490931143385227/Orangendessert-blitzschnell.html?zufall=on
Martins Umzug Die Kaschemen in Martins Fedel IceBar Köln https://icebar-cologne.de/ Airfryer Martins neue Küche / gebraucht von Bulthaup von 1974 Ikea Doku von Arte https://www.arte.tv/de/videos/112297-000-A/wie-ikea-den-planeten-pluendert/ Veganuary Resümee Vegane Currys Fivi Kochrezepte - Blumenkohl https://www.instagram.com/p/C2ICYznNvcf/ , Curry https://www.instagram.com/p/C2SUFwRNWli/, Immer schon Vegan - Buch https://amzn.to/3uSHked Februar dann sehr viel Fleisch gegessen Kühlschrank Gate von Saturn Fastenupdate Vollkornpizza https://www.instagram.com/p/C3-1eRQslBY/ Vollkorn Lasagne Dinkel https://www.instagram.com/p/C4D2n21sdHe/ Was ist das beste Getreide? Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer Wie ist Vollkorn-Flammkuchen? Gin de Cologne alkoholfrei Getränke und Kalorien? Martin in Frankfurt Ambiente Frankfurt Stanley Getränkebecher überall Stanley Islokanne https://amzn.to/3PbTnKh Bloody Water https://bloody-water.com/ Induktionsherd Platte Kaputt Skotti Release Day am 10. März https://www.instagram.com/skottigrill/ Indisches Restaurant im Ahrtal Instagram Influencer abkürzen https://www.instagram.com/freroabi3/ Chefkoch-Bingo https://www.chefkoch.de/rezepte/3389731504447231/Avocado-Marzipan-Joghurt.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/3241721482326029/Schokoladen-Cranberry-Cookies.html?zufall=on Cookie und Brownie Bienen-Stich-Berliner Do not eat the Avocado-KERN!
Martin zieht um! Karneval im Rheinland Five Guys Double Grilled Cheese Cheeseburger Fries & Milchshake Salted Caramell & Bacon Alkohol Fasten + Kein Weizen, Keine Mayo, Kein Süß Asia-Pasta-Sauce mit Vollkorn Nudeln - Rezept folgt Maastricht Kommentar Martin P&R am Hauptbahnhof (https://www.parkme.com/de/lot/134805/p-r-station-maastricht-maastricht-netherlands) 14 EUR am Tag "Umami by Han" "Asian fusion Restaurant" (https://umami-restaurant.com/) Weitere Locations in Den Haag, Amsterdam, Eindhoven und Rotterdam Bakkerij Paulissen (https://bakkerijpaulissen.nl/) Direkt an der Maas nahe der Alten Brücke natürlich die Stadsbrouwerij Maastricht - gutes IPA und Imperial Stout 😁 kleiner Mittagssnack bietet sich Bread and More (https://breadandmore.nl/) Bisschopsmoolen - Maastricht älteste (?) Bäckerei mit leckeren Limburgse Vlaai ("Pie"). Kneipe De Gouverneur (https://www.degouverneurmaastricht.nl/ Auf dem Heimweg Richtung Roermond/Venlo nicht die Autobahn nehmen, sondern westlich der Maas durch die Dörfer in Belgien zuckeln, und in Kuva Draaken (https://www.kuvadranken.be/) in Kinrooi den Getränkeladen besuchen! Pastamaker Bronze Matrizen - https://www.instagram.com/p/C2ksRmcs8BJ/ Pici https://www.instagram.com/p/C3S9iqKMHHW/ Adapter für Philips Pastamaker https://amzn.to/48sGMcB Pici Bronze Matrize https://amzn.to/3T4P6Lg Italienischer Supermarkt Bonn! Italia Import Perrone https://maps.app.goo.gl/qeFAz6eqxbEP8skF8 Auberginen & Atrischoken! https://www.instagram.com/p/C2-ZgJEsOns/ "Verheiratete" - Saarland https://www.instagram.com/p/C20F3t-sR81/ Vacherin Mont-d’Or https://www.instagram.com/p/C2SxqVbsAn4/ Bei Bos Food https://tidd.ly/3v3fI5A Sushi Rettertüte bei Rewe...
Camillo von Don Caruso BBQ Instagram https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Blog https://www.doncaruso-bbq.de/ Grill-Trends 2024 Pizzen geht weiter steil in 2024 Neuer Pizzaofen von Burnhard kommt Pizzaschaufeln mit Löchern sind wichtig! Ooni Elektropizzaofen Volt Learning by Burning Ooni Schorrpfannen & Deepdish Pizza Pfanne Outdoorküchen Komplettsysteme sind wieder besonders Spülen für Outdoorküchen Camillo bekommt zwei Grillecken Planchas Feuerring Qualitätsmerkmal Dicke der Platte Ordentlich Röstaromen Gemüse Burger & Steak Junge Wilde Grill Hersteller greifen an Hühnersuppen Gamechanger: Kikok Auf der Plancha: Pollo Fino Kikok Geheimzutat Parmesan Feine Reibe für Parmesan Möhrenkuchen Möhren feine Reibe Camillo war auf der Ambiente Trüffelreibe Microplane https://www.manufactum.de/microplane-trueffelreibe-a209748/ Frische Pasta gemacht Nudelmaschine https://www.agrieuro.de/nudelmaschinen/nudelmaschinen-teigausroller-c-1193_1442.html Mehl https://www.molinorossetto.com/en/ Ravioli: Ricotta Basilikum Ninja Food Grills Pichana mit Kater & Caipi Besuch auf der Ambiente immer interressanter für Foodies Weitere Messen dieses Jahr: Internorga, Prowein, Spoga Visitflandern - Wohin in 2024? Österreich Urlaub Reisetipps: Namibia Kudu Fleisch Pici Bronze Matrize https://www.instagram.com/p/C2ksRmcs8BJ/ Miesmuscheln https://www.instagram.com/p/C2psswgsjJk/ Chefkoch-Bingo Überbackenes-Gemuese-a-la-Creme https://www.chefkoch.de/rezepte/241331097568846/Ueberbackenes-Gemuese-a-la-Creme.html Krokodil-frittiert https://www.chefkoch.de/rezepte/1907941311066977/Krokodil-frittiert.html?zufall=on
Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt schön gesund! Veganuary bei Martin Verzicht zusätzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January) Wolke Lila Burger Köln - Smashed Burger - https://www.facebook.com/lappenundprengel/?locale=de_DE Veganer Burger - Crispy Chicken Vegan Vegane Produkte und die Zusatzstoffe Auberginen Schnitzel bei Fivi https://www.youtube.com/shorts/fdWyyYOMJ8c Du kannst das Ei nicht ersetzten! Currys & Daals Veganer Butter ist verückt! Rüben und Beeten Salat! https://www.kuechenjunge.com/2014/10/24/rben-und-beeten-salat-aus-dem-backofen-mit-kruterquark-kernen/ Martin zu Besuch beim Küchenjungen Spanferkelbrötchen auf den Uferlichter Christian war in Maastricht https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts Martins Maastricht Google Orte liste https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts Bücherrei und Kaffee in der Kirche Restaurant Booble Pinderkaaswinkel Fourchette Bier Bimi - wilder Brokkoli Auswahl Alkoholfreie Biere in den Niederlanden Food-Trends 2024? Plant-based Food Carneficionados - Sie wollen Fleisch essen, sind sich aber ihrer ethischen und ökologischen Verantwortung bewusst. Re-use Food-Trends - Küche auch aus Resten und daraus attraktive Speisen zubereiten. Ausgangsprodukten, die bei der Verarbeitung bestimmter Lebensmittel keine Verwendung finden (wie Schalen, Kerne, Trester usw.) Grüße rüber an die Kollegen! https://www.voellereiundleberschmerz.de/69-food-trends-2024/ Tahin! Ramen Pfirsich Getränke Trends: Aperol Spritz - Spritzeria? Alkoholfreie Cocktails - Getränke BBQ Trends 2024 Pizza noch mal Vollglas Exotische Grillarten? Kukmara - Kazan WOK, Asado, Schaschlik Gastro Trends: Smashed Burger Gefrierschrank abtauen! Chefkoch-Bingo: Veganes 3 Zutaten Schokoladenmousse https://www.chefkoch.de/rezepte/3556251532619406/Veganes-3-Zutaten-Schokoladenmousse.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/3155811469720467/Gurken-Honigmelonen-Lassi.html?zufall=on
East Coast IPA InselBrauerei DeinGeflügel Aktion! Mit Code „Küchenfunk20“ 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Bei Martin gib es Gans zu Weihnachten! Dazu: Kartoffelklöse mit Maronen gefüllt & Rotkohl dazu Klöse selbstgemacht oder fertige frische Masse? Wo noch Fleisch kaufen? Seid ihr zu spät? Elch Ossobucco Bosfood Inspiriert // Affiliate Links! Gaues Brot und Butter https://tidd.ly/48oCljo Enten Zutaten Sauce https://tidd.ly/3v9DsVU+ Rotkohl https://tidd.ly/3v9DsVU Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Yuzu-Kaviar https://tidd.ly/47bBYaV Vacherin Mont d'Or https://tidd.ly/3v3fI5A Shrimp Twister https://tidd.ly/3TzZ7Rc Weihnachtsessen bei Chris Crepe mit Lachs Griesnockerl Suppe Ente mit Rotkohl und Klösen und Sauce 1. Weihnachtsfeiertag Austern & Ente 2. Weihnachtsfeiertag Prager Schinken SousVide mit Kartoffelgratin & Rosenkohl Weihnachtsfilme? Kevin Alleine in New York Stirb Langsam Kitchen Impossible Weihnachtsfolge https://plus.rtl.de/video-tv/shows/kitchen-impossible-717062/specials-767628/episode-13-kitchen-impossible-die-weihnachts-edition-2023-936879 Wie war das Meatup bei Kartoffelkult? Zebu Buckel Skotti mit Deckel und Pizzastein Focaccia mit Kartoffeln https://www.instagram.com/p/C0zeAGksZsk/ Döppekooche https://www.instagram.com/p/C0rW5JksSr8/ Uferlichter noch bis Mitte Januar SWR Bericht Uferlichter https://www.youtube.com/watch?v=4xDnqXE7vzw&t=154s Entenbrust ala Orange mit Cranberries https://www.instagram.com/p/C1FD5v1trDX/ Kimchi aus der Dose https://shop.rewe.de/p/dongwon-kimchi-chinakohl-160g/7823607 Threads ist da! https://www.threads.net/@kuechenjunge https://www.threads.net/@baconbakery Chefkoch Bingo: Frühlingssalat https://www.chefkoch.de/rezepte/110171046188239/Fruehlingssalat.html Kapernbutter https://www.chefkoch.de/rezepte/987051204042271/Kapernbutter.html?zufall=on
Morgen Abend Weihnachtsfeier bei Visit Flanders Uferlichter starten am Freitag! Schrottwichteln bei Chris auf der Arbeit - Nicer Dicer & Messbecher mit integrierter Waage Meater2 Plus https://www.instagram.com/p/Czy7X3bMSIx/ Meatup bei Kartoffelkult - 10. Dezember https://www.facebook.com/meatupcgn/ Fivi Popup 16. Dezember Grillador Bonnerstraße 10-16 Uhr DeinGeflügel Aktion! Mit Code "Küchenfunk20" 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Geflügelhof Nobis aus Niedersachsen Five Spices Gewürz - Asiatisch für Ente Gans im eigen Fett konfiert Kruste ist King Ochsenbäckchen - Döppekooche Vorstellung Ooni VOLT elektrischer Pizzaofen https://www.instagram.com/p/Czeb44jsH-o/ 1600 Watt, 450 Grad, Boost-Funktion, 33 cm Backfläche Es geht um die richtige Pizza schaufel Podcastempfehlung 100% Hydration Scarmozza Rulez! Pizza-Party Innen https://www.instagram.com/p/Czwdnmisvlb/ TK-Pizza im Ooni https://www.instagram.com/p/C0Y6GVAMiWU/ Pizza Sandwichs https://www.instagram.com/p/C0PWgoAsdbi/ Caesar-Salad-Pizza-Sandwich & Blattspinat, Räucherlachs & Forellenkaviar Fusion aus Pizza und Focaccia Focaccia Ooni App Rechner für Teige Lila Pizza mit Rote Beete im Teig und als Toping Pickels, Creme Fraich, Scarmoza und knusprige Skinny Fries https://www.instagram.com/p/C0hV_39MIny/ Hier bekommt ihr den Ooni: https://de.ooni.com/pages/explore-ooni-volt Palmeni mit Pilzfüllung Mit Martins neuer Pfanne gekocht - Kürbis-Shakshuka mit frittierten Kichererbsen, Za‘atar und Kreuzkümmel https://www.instagram.com/p/C0CfJGwM7ZI/
Kameha Gran Hotel Koch des Jahres https://www.kochdesjahres.de/ Patisier des Jahres https://www.patissierdesjahres.com/ Käse aus Spanien https://www.instagram.com/palaciosandpalacios/ Anchovis Organic Kaviar https://www.instagram.com/riofriocaviar/ Flying Finger Food Oliven - Caviaroli Drops von Albert Adrià https://degustam.com/de/vorspeisen/521-caviaroli-drops-von-albert-adria.html Das Gastro Dinner Menü Von Restaurant Casa Marcial ** Salat aus Enten- und Schwertmuscheln; Kabeljau und Tomate - Eine frische Kombination aus der Ría Arousa, berühmt für ihre Meeresfrüchte, in den Rías Baixas von Pontevedra, Galicien. Von Restaurant Lafleur** Buntes Herbstgemüse mit Wetterauer Linsenvinaigrette und l'Estornell Arbequina Olivenl (Lleida), eingelegte Johannisbeeren und Meerrettichcreme - Ein Spiegelbild der herbstlichen Vielfalt, verfeinert mit Zutaten aus Katalonien.*** Von Restaurant Les Cols**: Trüffel royale aus La Garrotxa - Ein samtiges Gericht, veredelt mit schwarzem Trüffel von Trufas Alonso aus den Wäldern und Ländereien von Teruel, Aragón. Von Restaurant Lafleur**: Filet vom Wolfsbarsch Aquanaria mit Fenchelkruste, milder Brühe und Wolfsbarsch-Brandade, Sellerie, halbgetrocknete Gartentomaten, eingelegte wilde Fenchelsamen - Aquakultur-Wolfsbarsch aus den atlantischen Gewässern der Kanarischen Inseln, zubereitet mit Finesse. Von Restaurant Casa Marcial**: Pitu-Eintopf, Parfait von seinen Lebern und Soufflé-Kamm - Eine Hommage an das Pitu de Caleya, ein traditionelles, biologisch gefüttertes Huhn aus Asturien. Von Restaurant Les Cols**: Inspiriert von der Natur, die uns umgibt: Honig und Quarkblüten, Walnüsse, Ratafia - Eine süße Kreation aus der vulkanischen Region La Garrotxa in Katalonien. Zum Abschluss: Pedro Ximénez, DO Montilla-Moriles - Ein süßer, intensiver Dessertwein aus Andalusien. Restaurant Rangliste Podcast https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/podcast/ Kitchen Impossible auf der Bühne Angebote von Fivi checken! https://fivi.gg/ Weihnachts Meat Up bei Kartoffelkult am 10.12.2023 https://www.facebook.com/meatupcgn/ Chefkoch Bingo Cashewkern-Muffins https://www.chefkoch.de/rezepte/2176771349513746/Cashewkern-Muffins.html Hollaendischer-Kaffee https://www.chefkoch.de/rezepte/68421025432052/Hollaendischer-Kaffee.html?zufall=on
Jopen Northsea IPA Fourchet Beer! https://www.fourchette.com/en/ Tour nach Köln / Brauhäuser https://www.instagram.com/p/CzQqLSPMS23/?img_index=1 Halve Hahn - Käsebrötchen Päffgen Brauhaus Mettbrötchen! Reibekuchen bei Christina https://www.instagram.com/rievkoochebud/ Sülze mit Bratkartoffeln Schnitzel mit Bratkartoffeln Mehrwertssteuererhöhuhn in der Gastronomie Petition https://www.openpetition.de/petition/online/keine-steuererhoehung-7-mehrwertsteuer-auf-speisen-in-der-gastronomie-muessen-bleiben Kundgebung dazu in Berlin https://www.hogapage.de/nachrichten/politik/branchenpolitik/breite-allianz-demonstriert-f%C3%BCr-7-prozent-mehrwertsteuer-am-brandenburger-tor/ Scholz zu dem Thema https://www.youtube.com/shorts/PMAoFghtEBk Sitt & Satt Martin war in Rotterdam Markthalle Rotterham https://www.tripadvisor.de/Attraction_Review-g188632-d7129022-Reviews-Markthal-Rotterdam_South_Holland_Province.html Frische Stropwaffeln Frisch gebackene Kokosmakronen Viele Dumplings-Läden Duck-Truck - Entenburger https://theducktruck.nl/ Foothallen Rotterdam https://foodhallen.nl/venues/rotterdam Highlight - SweetCorn - gekochter Mais Delft Cafe KEK https://kekdelft.nl/ Ugali na kuku - Afrikanisch Kochen https://www.instagram.com/p/Cy0954ysja2/ Veranstaltungstipps: Martinsfeuer in Ahrweiler https://www.ahrtal.de/events/traditionelle-martinsfeuer-ahrweiler/event.html 11.11. Karneval in Köln 10.12. Meatup Kartoffelkult Romerskirchen https://www.facebook.com/meatupcgn/ ab 8.12. Uferlichter in Bad Neuenahr https://uferlichter.de/Startseite.html Martin hat Zebu Höcker gegessen - brasilianisch - vielleicht auf dem Meatup Das Dümmste der Welt?! Fertige Croutons kaufen Essensbewertung von Kollegin: "Ich bin froh, dass es leer war" Chefkoch Bingo wieder am Start! Eierstichsalat aus der Mikrowelle https://www.chefkoch.de/rezepte/4204861677523072/Eierstichsalat-aus-der-Mikrowelle.html?zufall=on Chateaubriand-klassisch-mit-Sauce-Bearnaise https://www.chefkoch.de/rezepte/1327661237625198/Chateaubriand-klassisch-mit-Sauce-Bearnaise.html Low Carb Milchreis aus Blumenkohl https://www.chefkoch.de/rezepte/2915421443870650/Low-Carb-Milchreis-aus-Blumenkohl.html?zufall=on
Wie hat euch die Gent Podcast-Serie gefallen? Juror beim Streetfoodfestival Neues Gadget zieht in die Küche ein - seid gespannt Audiokommentar von Camillo zu Pulled Pork von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/ Chefkoch Bingo wieder am Start! Mitschnitt über unseren Besuch bei der Stroom Brauerei mit dem Brauer Farrell in Englisch! https://stroombrouwers.be/ Viele Infos zu kleinen Craftbeer Brauern Die Besonderheit von Dosenbier Die besondere Kunst auf den Dosen Das Coffee IPA https://stroombrouwers.be/product/grindstone/
Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Bootstour durch die Grachten mit den Highlights von Gent. Brauerei STROOM https://stroombrouwers.be/ Farrell ist der Brauer Der Hopfen aus der Nachbarschaft Viel gelernt über Dosenbier! Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. Der Rohstoff wird geschützt. Probleme von kleinen Brauern COFFEE IPA! https://stroombrouwers.be/beer/grindstone/ Raspberry Sour Kleiner Indoor Food Markt mit lokalen Food Highlights hethinkelspel.be Riesen Käseauswahl 9 Monate Rotschmierkäse Käse mit Milben Mimolette Ausserdem Gemüse, Fleisch, Bäckerei, Restaurant Wunderschöner Garten bolandferments https://www.instagram.com/bolandferments/ www.bolandferments.com Käsetasting Einkaufen für das BBQ am Abend! BBQ auf dem Industrial Site von RØK BARBECUE am Hafen von Gent https://www.dokbrewingcompany.be/food https://www.hal16.be/ Location - Besonders - Industrial Martins gegrillte Blutwurst auf Spekulatius mit Apfel & Salbei Chris: Tatar von viererlei gegrillten Pilzen (Austern, Kräuterseitling, Shitake, Champignon), Gegrillter Frühlingslauch, gegrillte Zitrone auf knusprigem Sauerteigbrot und Bacon https://www.instagram.com/p/CxGYPcdscIB/ Gegrilltes ganzes Lamm https://www.instagram.com/p/CxAHKyIsAHY/ Gegrillter Schweinebauch Gegrillter Käse & Gegrillter Schinken Unter Heu gegarte Miesmuscheln https://www.instagram.com/kuechenjunge/?img_index=1 Jiggers Cocktail https://jiggers.be/ WHISKEY: FUNKY NIGHTWALK - JAPANESE SINGLE MALT, SWEET VERMOUTH, MUSCOVADO/ SHII-TAKE CORDIAL, PEYCHAUD’S BITTERS THE BASIL GREEN BEAST - PASTIS HENRI BARDOUIN, LEMON, BASIL, H2O Scharlatan Disco / Bar Burger Essen bei ROK BBQ Fazit von Camillo von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/ Fazit von Christian von Westwood BBQ https://www.westwood-bbq.de/ Fazit von Thomas aka Fleischbotschafter https://www.instagram.com/fleischbotschafter/?hl=de
Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Genk, Genf? Was den jetzt?! Fakten zu Gent! Circa 3 Stunden von Köln entfernt circa 270.000 Einwohner in Gent circa 74.000 Studenten in Gent 734 Restaurants in Gent Autofreie Stadt / Umweltzone - erste Straße 1976! Umweltzone 1996 Streetart https://visit.gent.be/de/street-art-gent Gibt es seit 630 als Heilige Amandus beschließt eine Abtei zu erbauen Von 1000 bis ca. 1550 zählt Gent zu den wichtigsten Städten Europas St. Bavo-Kathedrale - 1432 enthüllte Genter Altar oder mit vollem Titel „Die Anbetung des Lamm Gottes“ der Gebrüder van Eyck Film „Monuments Men – Ungewöhnliche Helden“ Lichterstadt https://visit.gent.be/de/gent-lichtstadt Unser Reise-Programm Hotel - Adagio Access Gent Centrum Dampoort https://www.adagio-city.com/gb/hotel-b857-adagio-access-gent-centrum-dampoort.shtml Sergio Hermann - https://www.fritesatelier.com/ drei Sterne Koch! Fritten Creamy Carbonara und Flemish Beef Stew Zeeland Shrimp Croquette The Dada Chapel Disillery - https://dadachapel.com/ https://www.instagram.com/dadachapel/ DAS Gebäude, DAS Treppenhaus, DIE Lagerhalle, DER Garten Die Spirits: Vodka, Bruhm, Aged Bruhm, Gin, Rasperry Gin Restaurant EDEL ROT wijnbar-edelrot.be Petnat, Naturweine, natürliche Biere Ausgefallenes Essen und kreative Tapas BOQUERONES bis Edamame Nachos, Ofengebackener Camembert, Kimchi Blumenkohl, Austernpilz in Tempura mit Gochu-Mayo, Rilette, Burratta Spaziergand durch die Stadt in der Nacht - Klavierspieler! Hammer Bars und Restaurants Cafe de Welkom - Neues Cafe? der Dok Brewing Company www.dokbrewingcompany.be/kopie-van-home So viele verschiedene Biere! Besonderes Bier aus Gent https://untappd.com/b/brasserie-au-baron-double-uytzet/5069460 lostbeers.com/lost-belgian-beers-uitzet/ 1730 wurde es entwickelt 1900 Verschwand das Bier und niemand braute es oder wusste wie es geht. Jetzt fing man wieder an es zu brauen zusammen mit einer universität die Rezepte recherchierte und rekonstuktuierte. Teil 2 folgt in Kürze!
Kurze Folge zum Übergang Martin auf Malle https://www.instagram.com/p/Cwz6GjzMCy4/ Soppressata - Spanische Paprika-Streichwurst Neues Mic! Als Test zum WE https://amzn.to/3Ptm4Tv 10 Jahre MeatUp Cologne! https://www.instagram.com/p/Cwf4NuRJBgC/ Foie Gras Plunder Teilchen! https://www.instagram.com/p/CwiUGksMDAr/ Happy Foie! https://tidd.ly/3OzPteB SousVide Schweinebauch https://www.instagram.com/p/Cwxp90TM8pG/ Mein erstes Pulled Pork https://www.instagram.com/p/CwvIuR6sS8p/
Kommentar Martin zu Gardasee-Teil Der Käse, den Martin beschrieben hat (weich wie gazi käse, aber mit bergkäsecharakter), ist bestimmt der “Trimosine Käse”, der bei Alpen Del Garda (https://www.alpedelgarda.it/en/) produziert wird. Und für den nächsten Stop auf der Trimosine-Hochebene: Unbedingt mal das Ristorante Al Tamas im nördlichen Trimosine ausprobieren (https://m.facebook.com/BarRistorantealTamas) Kurzer Rückblick Hochzeit Italien/Sizilien https://www.instagram.com/p/CucYy5ZAcqn/ Pünktlichkeit in Italien und die Deutschen wieder, aber dann Hotelzimmer bis 12 Uhr Checkout Belgienreise Gent Anfang September mit den Jungs! Martins Mic ist weg?! Restaurant Einweiser? Immer Nap, oder? Österreich-urlaub von Chris Burg 1990 https://www.burg1990.at/ Richtig schlecht gegessen in einem Apres Ski Schuppen. Christian war dumm! Dafür dann mega gegessen in der Wonnealm https://www.instagram.com/p/Cvz4nTcg0iM/ Auch gut gegessen auf einer anderen Almhütte: Rindertatar https://www.instagram.com/p/CwDUptss4v6/ Fine Dine Menü im Landerer https://www.instagram.com/p/Cv46kW6glkM/ Gronda - Rezept Inspirationen aus der Sterne Lüche https://www.instagram.com/gronda/ Essen auf dem Dorffest https://www.instagram.com/p/Cv7odMMABW3/ Martin fliegt nach Malle Malle Youtube Tip von Martin - https://www.youtube.com/@delizioes Christians Tip ist Valldemossa! Bergseeschwimmen mit Skotti und "Eitrigen" https://www.instagram.com/p/CwFyAVYsRmh/ Es war genial für Urlaub mit Kindern Die Bergluft ist traumhaft! Auch haben wir Fondue gegessen Tipp für Fondue: Rinderbrühe zum Schluß mit Sherry finalisieren und trinken
Letzte Folge mit Roberto di Frosty war Mega! K-F-275! Martins Podcast Microphone - So genial https://amzn.to/43VNllH Supperclub folgt in der nächsten Folge Reisen Reisen Podcast https://www.reisen-reisen-der-podcast.de/ Martins mit dem Roadtrip nach Italien und seinen Jungs Hotels am ersten Abend vorher buchen Nürnberg, nur Schwimmen München Viktualien Markt in die Suppenküche Danach Franziskaner Biergarten Petromax Kühltasche https://www.petromax.de/c/kuehlboxen In Botzen die erste Pizza gegessen in einer Trattoria Gardasee https://www.gardasee.de/tremosine-sul-garda/ferienwohnungen-residence-delle-rose Trettini Käse, Brot und Gnocchi wird damit überbacken Trattoria Da Angelo, Via Scala Tonda, 123, 25010 Pieve BS, Italien Venedig https://www.instagram.com/p/Cup1xnuMeP0/?img_index=1 Wie kommt man nach Venedig rein? Das leckerste Eis das Martin je gegessen hat. Dunkle Schokolade & Pistazie https://suso.gelatoteca.it/ Viel Taubenscheiße Autogrill - das Tank & Rast von Italien - Mega gut Bologna Die klassische Bolognese Sauce Tagliatelle Alla Ragù della Gigina https://www.instagram.com/p/CuoxGo7MOZ0/ Das Ragu war würzig, kräftig, fettig Modena Die Geschichte von Ferrari und Lamborghini Modena war leider eine Enttäuschung Unbedingt Balsamico Tasting machen Ferrero Werke Parma Croce di Malta Es gab Foccia mit Burrata und Sardelle, Parmesanschaum mit Parmacrisp auf Ei und eine Pasta mit Aprikose https://www.instagram.com/p/Cu1HX2zsBjh/ Frittierte Schweineohren Frittierte Polenta Mailand - Panzerotti, schlechtes Eis, Prime Energydrink, viele Plätze Straßburg Liedempfehlung von Martin https://open.spotify.com/playlist/358hUmc5C6x7wAe8maDZHg?si=53bf47b4fe394d3d&nd=1 Rib-Contest von Heiko! Platz 2. Herzlichen Glückwunsch! Fivi neue Produkte
K-F-275 Interview mit Roberto di Frosty von Frosty Pizza
Wein für Supperclub Blanc de Noir von der Ahr Der ganz besondere Blanc de Noir https://ahrweinshop.de/Ahrwein/VDP-Weingut-Burggarten/2022-Heimersheimer-Blanc-de-Noir-trocken.html Ahrweine Ahr Rotwein Ahrwein online bestellen https://ahrweinshop.de/ Picknick in den Weinbergen https://www.instagram.com/p/CtrjO1ksxVK/ Bruschetta mit geschmolzenen Tomaten Pizzaretti Ala papa aus plain gebackener Pizza mit kleiner Buratta und buntem Tomatensalat Pinsa, plain gebacken mit Mozarella und Sardellen Roh drauf gelegt Natürlich auch Bier beim Supperclub, Alt & Kölsch Martin war auf dem Summerjam Wie war das Essen? Mamas Tastys Kitchen Jerk Chicken über der quergeschnittenen Öltonne von der Holzkohle Wings & Hähnchenbeine Herzhafte gebackene Kochbanane Kleine Grills für den Balkon Chris hat seinen Q100 abgefackelt Handbrot - Der perfekte Festival-Snack 😂 Was ist das? Herzhaftes Calzone Strudel Gebäck Youtube - Sturmwaffel - Summerjam Food Der Spätzlestand Süße Spätzle mit Apfelkompott, Preiselbeeren, Zimt & Vanillesauce Big Hug BBQ https://www.instagram.com/p/CuKa1XsA-sT/ Tisch Reservieren! https://bighugbbq.de/ Max war bei Big Hug BBQ, anschauen auf Youtube https://www.youtube.com/watch?v=rcNvBH5TukA Motherload-Platte Die Smokette Frisches Fassbier mit der Airbar mit Hellem von Vulkanbräu https://www.instagram.com/p/Ct9kS9tgw2R/ Bier Zapfanlagen für zuhause? Perfect Draft https://www.perfectdraft.com/ Blade https://de.blade.shop/ The SUB Zapfanlage https://de.blade.shop/
Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/ House-Keeping zur letzten Folge: Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen - Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch - Auf Backpapier in heißen Bräter setzten Heiko Kommentar: Backt auch viel. Immer Sonntags Backtag mit zwei Broten und dann einfrieren Martin war auf Rock am Ring! https://www.instagram.com/p/CtSiax2oLB-/ Kann man bald bei Martin Burger online bestellen?! Martin war auf der spoga+gafa 2023 in Köln Weiterhin ist Pizza ein großer Trend Jede Menge Pizza-Öfen waren zu sehen Pizzaöfen mit automatisch drehenden Pizzasteinen Der Elektro Grill von Severin SEVO https://severin.com/de-de/innovationen/sevo/ Träger Smoker Nachrüstset für Pizza Plancha das neue große Thema? Plancha mit Airfryer Kombi https://blackstone-griddle.de/ Der neue Weber Gasgrill wird zum Thermomix BBQ Prime Night In Köln SupperClub Vorbereitungen! Alles ausgebucht Braai-Grills in Edelstahl Outdoorküchen sind auch riesen Thema Betonplatten gegossen als Aussenküchen Ottowilde Aussenküchen Modular https://www.ottowildegrillers.com/collections/otto-wilde-plattform Endlich wieder Pizza Party! https://www.instagram.com/p/CtoWPwCg8mn/ Pizza mit Rösti, Tomaten-Trüffel-Pesto und rohem Schinken https://www.instagram.com/p/CtwwDARsmo5/ Pizza mit Salsicca Pizzastahl von Ooni Meatup Cologne BBQ Brunch - Pizza mit Pochierten Eiern Sauce Hollandaise & rohem Schinken Miniburger - Brioche Slider mit Schweinepatties, Hollandaise & Wintertrüffel oder mit Hollandaise, Pochierte Ei, Lachs, Avocado Jo Semola hat Foccacia gemacht Ardbeg Islay Mule Cocktail!
Antwort und Gedanken zur letzten Folge mit Jo Semola Le Creuset Antihaft Kastenform https://amzn.to/3IMm5OM Petromax Kastenform k4 https://amzn.to/43tdfO4 Bäcker in Dernau hat nach der Flut wieder auf https://www.instagram.com/baeckereijosten/ Baguettes aus dem Holzbackofen https://www.instagram.com/p/CsO6WR4M2Lk/ Rezept schnellste Huhn der Welt https://www.instagram.com/p/CsMZKR4gUFi/ Brauhaus Touren in Düsseldorf und Köln! Immer wieder Mega! Köln https://www.instagram.com/p/Crp0uuCgxvD/ Düsseldorf https://www.instagram.com/p/CsjajrwAU3q/ Henssler Sushi - Wushi Club - Wein und Sushi https://www.instagram.com/p/Cstu-GhArJU/ Gastro Survival Passionistas - Podcastfolge Austern https://gsp-podcast.de/2023/05/12/lach-und-sachgeschichten-austern/ Guillardeau Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Werbung! Unser Kikok Grillpaket bei DeinGeflügel https://deingefluegel.de/products/grillpaket Alles Kikok, Ganzes Brathähnchen, Brustfilet, Unterschenkel/Drumsticks, Flügel, Pollo Fino, Bratwurst Mit dem Code KÜCHENFUNK versandkostenfrei!!!
Jo Semola Blog https://josemola.de/ Instagram https://www.instagram.com/jo.semola/ Youtube https://www.youtube.com/@JoSemola Tiktok https://www.tiktok.com/@jo.semola Sein erstes Backbuch "Einfach. Lecker. Brot" https://amzn.to/3I3ikUO Sein zweites Buch "Wake & Bake" kommt im Oktober https://amzn.to/3O3nOCF Prot von Alex https://www.protvonalex.de/ WoodBakes Pizza https://www.instagram.com/wood_bakes/ Jos Sauerteig heißt "Gerhart" Caipirinha-Muffins https://www.kuechengoetter.de/rezepte/caipirinha-muffins-78545 110% Ciabatta https://www.tiktok.com/@jo.semola/video/7214416865261571334 Brot in der Kastenform backen - Tip Backpapier Plötzblog https://www.ploetzblog.de/ Weltbäcker Alex Schmitt https://baeckerei-schmitt.de/axel/ Restaurant Tip Köln von Martin - Essbar https://essbar-ac.com/ Restaurant Tip Berlin von Jo - Restaurant BRIKZ https://www.restaurantbrikz.com/ Küchengeheimnis Martin in Wuppertal mit dem Brot in Alufolie Johann Schäfer Burger in Köln Thema Burger Buns Das Brioche Buns Rezept im Netz sieht Jo schwierig Sauerteig Brioche Burger Bun! Sauerteig Brioch Rezept https://www.instagram.com/reel/CrIxV_8MNrL/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D Laugenbuns Blonde Bakery Essen Rüttenscheid https://blondbakery.de/ Brotpuristen https://diebrotpuristen.de/ Pinsa oder Pizza Deutschlands verschiedene Backwaren Berlin Keit Bäcker https://www.facebook.com/keit.berlin/ Onlineshop Backverliebt https://backverliebt.com/ Max Kugel Bonn https://maxkugel.de/ Analog Wuppertaler Brot-Manufaktur San Francisco Sourdough Französische Backkultur Baguette Endgegner! Köln Worringen Bäckerei Schüler Easy Peasy Sauerteigbrot https://josemola.de/rezepte/easy-peasy-sourdough/
Wo ist der Frühling?! Der Skotti war noch nicht im Einsatz ;-( Wurst vom Grill ist schon was anderes... Wir lüften Martins Geheimnis! Spoga im Juni https://www.spogagafa.de/die-messe/spoga-gafa/termin-und-oeffnungszeiten/ Neue Termine Meatup Cologne https://www.facebook.com/meatupcgn/ 13. Mai - Zoogarage Köln - Meatup Cologne 17. Juni - Spoga Meatup Cologne im Park Sturmwaffel zieht mit dem Studio nach Möchengladbach Da werden ein paar Küchen umgezogen Küche planen für die Arbeit macht Spaß Küche Online Planen bei Küchenheld Bora-Dunstabzugshaube Kochinsel Flexibel nutzen Anderes Wort für Kochuntensilien Anderes Wort für Fleisch-Cuts Chicken Supreme Chicken Supreme mit Trüffel unter der Haut Safthuhn vom Cullinaricast! Unbedingt mal ausprobieren! Werbung // DeinGeflügel Probierpaket Versandkostenfrei mit dem CODE Küchenfunk bestellen https://deingefluegel.de/products/grillpaket Martin hat seine Hähnchenteile alle gesmoked Slap Ya Mama Gewürz https://www.amazon.de/Slap-Ya-Mama-Original-8-Ounce/dp/B007TSL7J4/ Tacco Chips https://slapyamama.com/world-famous-slap-ya-mama-atomic-potatoes/ Rezept Crawfish Boil https://slapyamama.com/crawfish-boil/ Tip von der ISM Internationale Süßigkeiten Messe Nacho Chips eingedrehte Stangen https://chipoys.com/ Rüben und Beeten Salat Frische selbstgemachte Lasagne von vorne bis hinten https://www.instagram.com/p/CrbSaLJs9Uh/ Slowjuicer Fail des Küchenjungen: Kräuter vergessen, nach dem man sie geschnitten hat. Alemania Bier https://www.alemaniabonn.de/ Milchshake IPA Vulkanbräu Bierlager Köln https://www.bierlager.de/ Geile Pizza wieder in Bad Neuenahr / Ahrtal https://www.instagram.com/p/CrYlmBvAxJk/ Purino Mönchengladbach - https://purino.de/
Martin nimmt am Strand auf Camillo Kommentar Alkoholfreie Getränke Lowlander Wit 0,0 Camillo hat Recht :D Viel Austern zu Ostern Werbung BosFood Links Frittierte Austern Rahmsauerkraut mit Minze BosFood Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Scampi im Kartoffelwickel frittiert https://tidd.ly/3nSj4oJ BosFood Gillardeau Austern https://tidd.ly/3K7KGxe BosFood A&O im FoodSale FatCock BBQ Sauce https://tidd.ly/3zVvYVw Rote Beete gebeizter Saibling mit Eiriger Mayo & Forellenkaviar https://www.instagram.com/p/CqzzMcRgxAf/ Seeteufel in Kokosmilch & Vanille, Reis & Pakchoi Zu Ostern viel mit Eiern! Microgreens besondere Kresse https://tidd.ly/3GJvlSZ Eisersalat https://www.instagram.com/p/CqvCMsigCTl/ Russische Eier https://www.instagram.com/p/Cq50p8zMCUa/ Lammlachse unter der Bärlauchkruste, grüner Spargel, Sauce Hollandaise & Drillinge Träger Ranger Smoker Martin hat Flammkuchen zu Ostern gemacht Daikan Köln https://www.instagram.com/daikanizakaya_de/?hl=de Avocado Steak?! https://www.instagram.com/p/CnXeR51sris/?hl=de Bep No 2 Köln https://www.instagram.com/bepno2/ Restaurant Kabul in Köln Delft Super Ort in Holland https://www.instagram.com/p/Cq8Wx2hsOrR/ Hanno Delft https://www.instagram.com/p/Cq-nWdFsfS7/ Arabisches Restaurant - Mega! https://www.instagram.com/p/Cqqh8zfghBC/ Der Ajran Brunnen Werbung! Unser Kikok Grillpaket bei DeinGeflügel https://deingefluegel.de/products/grillpaket Alles Kikok, Ganzes Brathähnchen, Brustfilet, Unterschenkel/Drumsticks, Flügel, Pollo Fino, Bratwurst Mit dem Code KÜCHENFUNK versandkostenfrei!!! Das Safthuhn Rezeopt von Culinaricast Sven einmal hier, da seine Website nicht mehr erreichbar ist!
Martins neues Mic House-Keeping Kommentar von Heiko zu Tortillas https://kuechen-funk.de/2023/03/03/k-f-266-fastenzeit-pizza-fertig-food-von-trinkmahlzeiten-bis-tiefkuehl/#comments Authentisch Taco Essen in Deutschland? Taco Bell in Holland? Nacho Sushi... ?! https://wolt.com/de/deu/cologne/restaurant/rollz-bowlz/nacho-roll-itemid-62ab108e82d60cab833a52b1 Franzbrötchen selber machen https://www.instagram.com/p/Cp91ZH2gaCf/ Köln Mülheim? Warum ist da nix los? The Ash - Burger Restaurant? Five Guys Cajun Fries & Milchshake MHD Podcast! Folge Paris http://mhdpodcast.de/ Fastenzeit ohne Alkohol - erstes Fazit Siegfried Alkoholfrei Rose - nicht so prall https://amzn.to/40LsQa1 Gordon's Alkoholfrei 0.0% https://amzn.to/3JYJn3E Kalorien Cola? Cherry Coke ist lecker! Mate Drops https://de.dropz.com/ Bier-Pulver??? Alkoholpulver https://de.wikipedia.org/wiki/Alkoholpulver Die Bärlauch Zeit geht los https://www.instagram.com/p/CqTR5tUstRf/ Nduja Pizza https://www.instagram.com/p/CqOWYKLAYvh/ Nduja Pasta https://www.instagram.com/p/CqBSGkBMfSX/ Kitchen im Possible is Back! Folge mit den Stembergs Kokosmilch selber machen Nervt: Alle Köche sind beschissen, die sich nicht zu helfen wissen. Königingen Pastete Toll Rezepte: Aubergine mit Schokolade Francesinha https://de.wikipedia.org/wiki/Francesinha Schweineblase Cacio e Pepe Tim Melzer Podcast - Fiete Gastro - Folge mit Freddy https://plus.rtl.de/podcast/fiete-gastro-der-auch-kulinarische-podcast-payump5t64p6q/98-essen-ist-fetisch-mit-sturmwaffel-cbfrjysat12yf Folge mit Billy Wagner https://plus.rtl.de/podcast/fiete-gastro-der-auch-kulinarische-podcast-payump5t64p6q/94-billy-und-die-boys-mit-billy-wagner-ixt0litb7j9n5 The Menü Film! https://de.wikipedia.org/wiki/The_Menu The Bear Staffel 2 - im Juni!
Neues Mic bei Martin. Von Alex: https://www.marcelpaa.com/rezepte/bicolor-croissant/ KI & Kulinarik Chat GPT https://chat.openai.com/chat KI Rezepte zu geräucherten Sardinen: https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=iMMdoqDUBtmGrgsItGsw https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=CVdzev4lrMhwRFu47JWn Mitdenken: Kühlschrank? Internorga: Kühlschrank mit Waagen & Kamera Einkaufsliste anhand von Rezepten erstellen Menü Planer Ideen für den Supperclub Martin fragt nach einem Konzept für eine Speck-Bäckerei Gedichte und Reime aus der KI Bildgenerierung Supperclub Themen von Martin: Asia Fusion Night, BBQ Abend, Mediterrane Nacht, Texmex Abend, indische Nacht "Underwater World": Ein Supperclub-Abend, bei dem die Gäste in eine Unterwasserwelt eintauchen. Das Menü könnte aus Gerichten bestehen, die von den Aromen und Texturen inspiriert sind, die in der Tiefsee zu finden sind. Der Raum könnte mit beleuchteten Tiefseepflanzen, Muscheln und Korallen dekoriert sein. "Alice im Wunderland": Eine Nacht voller kulinarischer Abenteuer, inspiriert von Lewis Carrolls klassischer Erzählung. Das Menü könnte verrückte und ungewöhnliche Gerichte wie "Hutmacher-Hühnchen" und "Grinsekatze-Lachs" enthalten. Die Gäste könnten auf Stühlen sitzen, die wie Pilze aussehen, und sich in einem Raum voller bunter, märchenhafter Dekorationen wiederfinden. "Futuristisch": Eine Nacht voller moderner und unkonventioneller Gerichte, die die Grenzen des herkömmlichen Essens sprengen. Das Menü könnte aus faszinierenden Gerichten wie "essbarem Schaum" und "sphärischen Oliven" bestehen. Der Raum könnte in minimalistischem und futuristischem Design gestaltet sein. "Krimidinner": Ein Supperclub-Abend, bei dem die Gäste eine interaktive Geschichte miterleben. Das Menü könnte aus verschiedenen Gängen bestehen, die jeweils einen Hinweis auf die Lösung des Verbrechens enthalten. Der Raum könnte mit passender Dekoration wie Tatortbändern und Hinweisschildern dekoriert sein. "Wild West": Eine Nacht voller Wild-West-Abenteuer und Cowboy-Atmosphäre. Das Menü könnte aus rustikalen, herzhaften Gerichten wie Bison-Burgern und Cowboy-Steaks bestehen. Der Raum könnte in rustikalem und westlichem Design gestaltet sein, komplett mit Cowboy-Hüten und Satteltaschen.Fünf ausgefallene Supperclub Themen AI in der Gastronomie: Stellenausschreibungen, Buffets planen Podcast Tip Pod mit Ei - Podcast - Goldies Berlin https://podmitei.podigee.io/ Lebensmittelpreise! Brokkoli, Gurken... Schwarzwurzel, Lauch, Wirsing, Möhren Schwarzwurzel & SKREI https://www.instagram.com/p/CpDnF8HsAGU/ Zitronen-Pasta von TikTok Detroit Style Pizza https://www.instagram.com/p/Cpnmu_XAnYa/ Deep Dish Pizza Franzbrötchenlikör https://www.xn--franzi-likr-0fb.de/ Franzbrötchen Essen in Hamburg https://hamburg.mitvergnuegen.com/tipps/franz-friends/ Kochroboter https://www.rollingpin.de/experten-tipps/the-art-of-cooking-powered-by-robots Gastro Gründerpreis Bullerei essen Maisel & Friends neues IPA
Update Ahrflut Wie sieht es hier im Tal 1,5 Jahre nach aus? Wie sieht es bei Christian im Haus aus? Ein Restaurant bei uns in der Straße hat wieder auf! https://www.instagram.com/p/CpQgLhXA1Zx/ Immobilien Idee von Martin Kochclub Studio Vermietung für Vereine Was macht ihr in der Fastenzeit Chris Alkoholfrei bis Ostern! Alkohol Tampon im Arsch? Martin wollte Weight Watcher starten Martini Alkoholfrei Cocktails San Bitter Osterpläne? Frage auf Instagram von Frank: "Wie wäre es wohl wenn man für Croissants aromatisierte Butter verwendet. Ich dachte da eher in Richtung herzhaft. Z.B. Bacon Butter für Croissant Burger Buns, oder Knoblauchbutter, Tomatenbutter, etc. Gibt es das schon? Ich hab da nix gefunden. Vielleicht weil man dann in Frankreich Staatsfeind Nr.1 wird " Tortillas?! Geschmack & Geruch Ochsenbäckchen Tortilla https://www.instagram.com/p/CpLMhXfA2r5/ Butter-Chicken bei Martin Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/2766911428603391/Indisches-Butter-Chicken-aus-dem-Ofen.html Trinkmahlzeiten? Baywatch Berlin Pizza https://www.instagram.com/p/CoxkXLrg_Fw/ Frosty Pizza Super Mario Pizza Der neue Ooni VOLT - elektrischer Pizzaofen für drinnen Onni Keynote https://de.ooni.com/pages/the-future-of-pizza Der Ooni Volt https://de.ooni.com/products/ooni-volt Carbonnara Pizza La Osteria Pizza Caesar Salad La Osteria das halbe Pizza Game! Everyfoods https://every-foods.com/ Yummyeats https://yummyeats.co/products/probierbox-ramen Reishunger Saucen https://www.reishunger.de/kategorie/194/saucen Bits & Bites https://bitsbites.de/ Hausaufgabe für Chris: Ai & KI für die Kullinarik
Aussenreporter Martin Messe Ambiente in Frankfurt Mit wem ist Martin wohl unterwegs? HotPot in Frankfurt Pfannenhersteller Johann Lafer bei Meater Hat der Küchen-Funk etwa bald 10 Jähriges?! Dennis vom Kau und Schluck Podcast https://podcasts.apple.com/de/podcast/kau-und-schluck/id1236491377 Frage: Größter Küchen-Fail Martins größter bisher unveröffentlicher Fail! Eine komplett Schwarze Serie der Microplain Reiben Es kommt ein Ooni Elektro Pizzaofen für Innen Monolith Keramik Grills Ofyr Feuerplatten Afrikanisches Restaurant Martin war bei Sally von https://www.sallys-shop.de/
Martins neuer Job Der alte Job war sehr spannend, einmal Konzern arbeiten Head of Product bei ViVi GmbH bei Freddy von Sturmwaffel Sturmwaffel auf YouTube https://www.youtube.com/@SturmwaffelLP Sturmwaffel Currywurst Rezept mit Martin - Youtube https://www.youtube.com/watch?v=CcjnA2pyr7E Martin hatte schon mehrere Auftritte gehabt Insekten in Lebensmitteln? Wo ist der Use-Case? Gedrucktes Flanksteak Veganer Räucherlachs?! Mexikanische Tomatensuppe Chili sin Carne Schwachsinn Teppanyaki Gate Gaskochfeld Dichtingkeitsprüfung Spray https://amzn.to/3RawcQl Mac'n Cheese Rezept? Rein Cheddar? Brokkoli gedämpft dazu? Caesar-Salad! Pizzarand Dip Gate Ranch-Dressing Pizza-Stahl! JoSemola - Insta https://www.instagram.com/jo.semola/ Blog https://josemola.de/ Buch https://amzn.to/3kHzLkZ Das Mehl-Problem Gefüllte Pasta selbst machen https://www.instagram.com/p/CnKlJQRpq1i/ Rote-Beete-Trüffel-Ravioli in brauner Butter geschwenkt https://www.instagram.com/p/CnNHGduM0mu/ Ravioli gefüllt mit Mortadella, rohem Parmaschinken, Parmesan & Ricotta, nach dem Kochen geschwenkt in einer feinen Sahne-Parmesan-Sauce und mit gerösteten gehackten Pistazien https://www.instagram.com/p/CnSMRZLMFPF/ Ravioli gefüllt mit gebratenem braunen Champignons & Bacon, Ricotta und Parmesan https://www.instagram.com/p/CnUrpW6Myu6/ Loompa Land Labs Schokolade https://www.instagram.com/loompalandlabs/ Lakrits by Bülow https://lakridsbybulow.de/ Lakritz Pulver Butter Boards Fails Soup Board: https://www.instagram.com/p/CklRQ8KjcQ3/ Senf Board: https://www.instagram.com/p/Clr69a0pBOb/ Blechsalat! https://www.instagram.com/p/CnPnwmipohb/
Frohes neues Jahr Martins neuer Job Bezugnahme Kommentar von bleff jeff Eggnog Rezept https://trinkreif.de/cocktails/amerikanischer-eggnog-rezept/ Korrektur: Der Hörerbetrug – Scam & Camillo! Christians Weihnachtsessen, mal ganz einfach https://www.instagram.com/p/CmkIuQaJxqq/ Zu Spät für Markklöschen Königinpasteten mit Ragout fin Schweinefilet unter der Bärlauchkruste, Rahmpolenta, Bohnen im Speckmantel Creme Brullet mit Kirschgrütze und Kekskrümmeln Neue Auster: Zeeuwse Platte - Delta Ostrea Kalbsbäckchen Rinderbraten Sauce mit Printen abbinden Holland Urlaub über Silvester Dosenbier Fourchette Bier https://fourchette.beer/ Toll am Strand zu sein! Hummer zu Silvester: https://www.instagram.com/p/CnCxJThJy2S/ Dry Aged Steak - Skotti indoor https://www.instagram.com/p/CnAMONNMCQk/ Tatar von der geräucherten Forelle https://www.instagram.com/p/Cm4mtfip1yy/ Aufstriche in Holland - mit Altem Gouda oder Hot Wings! Werbung Der Ooni Pizza Stahl als Alternative für den Heimofen https://de.ooni.com/collections/pizza-stones/products/ooni-pizza-steel https://www.instagram.com/p/CnIAerspZhC/ Zutaten aus dem italienischen Supermark! Fiordilatte Käse Scharfe Salami Selbstgekochte Tomatensauce Pasta beim nächsten Mal!
Silvester in Holland Martins neue Arbeit? Lange Adventszeit Plätzchenbacken! Vanillekipferl Früchtespieße mit Schokolade - Weiße Schokolade mit Erdbeeren Lifehack für übrig gebliebene Schokolade Zimtwäffelchen Hirschhornsalz Weihnachtsmarkt Uferlichter https://uferlichter.de/ Bratwurstpreise Kälte im Ahrtal Weihnachtsmenü Bei Martin: Prager Schinken mit Feldsalat, Wirsingpraline, französisches Kartoffelpüree & Fleisch? Rinderfilet, Schweinefilet, Ochsenbäckchen! Eierlikör!!! Heißer Schokokuchen mit Vanille Enten mal Asiatisch? Der Schwarzwälder Fleisch https://www.der-schwarzwaelder.com/ Donlicate Basis, Maultaschen Lammgulasch aus Hüfte https://www.instagram.com/p/CmFA1-ys26D/ Gibt es noch Hammelfleisch? Hackfleisch von Hand geschnitten 34. Meatup Rückblick - Bei Kartoffelkult https://www.instagram.com/p/CmOG0gmMyqO/ Weihnachtsburger Burger mit Wildschwein Kartoffel Pavé https://www.instagram.com/poppy_cooks/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Weiteres Rezept: https://www.motioncooking.com/rezept/potato-pave/ Meatup unbedingt besuchen! Themenvorschläge? Fleischersatzprodukte Gastro Survial Passionistas Folgen zu Fleisch aus dem 3D Drucker https://gsp-podcast.de/2022/11/04/lach-und-sachgeschichten-fleisch-aus-dem-drucker/ Redifinet Meat Martin war Brunchen Cafe Buhr https://www.instagram.com/cafebuur/channel/?hl=de Besondere Canneloni https://www.instagram.com/p/Cl_upnGs3nd/ Wintersalat - Rüben- und Beeten Salat https://www.instagram.com/p/CmHgQLnstZt/ Der Hörerbetrug - Scam Gulasch - Zuurvlees - VEGAN Holgi - Realitätsabgleich - Siebträgermaschine... ist ein neues Hobby... https://wrint.de/2022/12/07/wr1436-scheisswetter-und-kaeffchen/ Tschibo-Kaffee Maschine erfüllt grade den Zweck Fail der Woche: Räucher Laxxs - Vegan?!?
Butterkerze https://www.instagram.com/reel/Ck_VF5yIjIO/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Chicken Piccata - vielleicht dann noch besser richtig paniert?! https://www.instagram.com/p/ClHQ46vAd7J/ Truthahn frittieren bei Wissen schmeckt mit dem Fleischbotschafter Teil 1 https://www.instagram.com/p/ClZLRgSsc86/ Teil 2 https://www.instagram.com/p/Clf3kqQsmfV/ 2 x 10,8 Kilo Truthähne Fleischbotschafter how to video https://www.instagram.com/p/CljU2mHDnCb/ Roastet Blumenkohl Creamed Corn Truthahn-Füllung mit Brot & Früchten Amerikanisches Kartoffelgratin? Cornbread Wo bekommt man einen ganzen Truthahn? Reines Rapsöl als Frittierfett Ausreichend knusprige Haut bekommen? Kalbsfleisch Online Kochkurs https://www.kuechenjunge.com/2022/12/02/rckblick-blogger-caf-by-seidl-4-0-weihnachtskche-mit-kalbfleisch/ Kalbsfilet Kalbsonglet Markknochen - Sauce Bordoleuse Quiche Trick Paniermehr Selbstgemachte Croissants? „Tournedos Rossini“ – Kalbsfilet, Kalbsleber und Foie Royale mit Pommes Duchesse und Bohnen im Speckmantel Pommes Duchesse 11.12. Meatup bei Kartoffelkult https://www.facebook.com/events/5715997858450899 Backofenkartoffeln von Kartoffelkult Die Butter Bengel! Frosty Balls Pizza https://www.instagram.com/p/ClJsBt-AsP3/ Martin Reise Hamburg https://www.yinseafood-hamburg.de/ Uferlichter https://uferlichter.de/
