Mặc dù mục tiêu tăng cường quản lý nhằm xóa bỏ những điểm kinh doanh trái cây tự phát tại vỉa hè, lòng đường không đảm bảo an toàn thực phẩm có ý nghĩa lớn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao sức khoẻ cho người dân.

Tuy nhiên, dưới góc nhìn của VOV Giao thông, nếu chỉ dừng lại ở quy định với các cửa hàng kinh doanh mà không xem xét tới toàn bộ hệ thống an toàn thực phẩm từ khâu nhập khẩu, sản xuất đến tiêu dùng thì không khác gì “Thả gà ra đuổi".