Pas plus tard qu’hier je discutais avec un homme qu’on appellera Jean. Jean mangeait 1000 Kcal par jour. Tu conviendras que ce n’est pas énorme. Pourtant Jean a un problème, il ne perd pas de poids. C’est quand même étrange, il semble pourtant être bien en dessous de ses besoins caloriques. Toute les personnes à …

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