Sáng 18-3, Hà Nội đã tổ chức lễ công bố quyết định đưa nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống của vùng đất Thăng Long.