HỒNG NGỌC - Đầu bếp bánh ngọt tốt nghiệp cao đẳng trường Evolution Hospitality Institute với chuyên ngành Dịch vụ khách hàng, cùng với Chứng chỉ bậc III - IV (chứng chỉ nghề chuyên nghiệp bậc cao nhất tại Úc) ngành PATISSERIE chính là khách mời của tập podcast "thơm ngon" và đầy màu sắc này!

Bên cạnh việc được đào tạo bài bản về đủ loại bánh ngọt "kiểu Tây", Hồng Ngọc còn nổi tiếng khắp Sydney về bông lan trứng muối, bông lan trân châu đường đen và vô vàn các loại bánh, món ăn mang đậm mĩ vị Việt Nam. Chưa bao giờ ngừng nỗ lực để được sống với nghề, luôn chân thành nhận phản hồi và âm thầm cố gắng để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng của mình, trong gian bếp của Hồng Ngọc, chuyện Á chuyện Âu dường như hòa trộn trong từng chiếc bánh được chăm chút từ đôi bàn tay cần mẫn của cô bạn này.