Blindsmagerne
About
Available on
Community
126 episodes
Hvad skal du drikke til nytår? Det får du svar på i dette afsnit, hvor vi tester 10 forskellige Champagner fra en række af Danmarks bedste importører af Champagne. Som altid blindt, og som altid råt for usødet. Champagne fra: Grower Champagne: https://growerchampagne.dk/ L'Esprit du Vin: https://www.esprit-du-vin.com/ Champagnekælderen: https://champagnekaelderen.dk/ Kildetoft Wine: https://www.kildetoftwine.dk/ Champagne Treasures: https://champagnesimon.dk/ GÆST: Jonathan Skaaning (@vinofili på Instagram) . . . Top 10: 10: 2008 Charlier et Fils, Special Club (Champagne Treasures) 9: NV Champagne De Sousa, BdB Extra Brut Réserve (L'Esprit du Vin) 8: 2019 Alexandre Lamblot, Intuition Nature (Kildetoft Wine) 7: 2019 Adrien Renoir “Les Epinettes” Verzy Grand Cru, Extra Brut (Kildetoft Wine) 6: 2012 Henri Goutorbe ”Special Club” (Champagne Treasures) 5: 2019 Marguet, ”Shaman” (L'Esprit du Vin) 4: 2017 Quentin Beaufort, BdN ”Nr. 11” (Champagnekælderen) 3: 2018 Maison Raday, Rimosa Ripa (Grower Champagne) 2: 2014 Benoit Dinvaut, Millesime (Champagnekælderen) 1: NV Alexandre Chaillon, Stellaire de Breux Extra Brut, BdB (Grower Champagne) ____________ Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: HTTPS://BLINDSMAGERNE.10ER.DK/ https://blindsmagerne.10er.dk/
Der sker ting og sager i Chianti Classico… Området bliver fremover inddelt i 11 subzoner (UGA’er) for at fremhæve de forskellige terroirs og stilarter. Lidt ligesom man har gjort i Barolo. Men kan man EGENTLIG smage forskel på de forskellige UGA’er? Og hvad betyder for os som forbrugere? Det skal vi finde ud af! Derfor har vi sat René Langdahl stævne, for at gøre os klogere på de nye UGA'er. Kort over de nye UGA’er: https://en.vinainodigreve.com/post/chianti-classico-nascono-le-uga-1 Gæst: René Langdahl - https://renelangdahl.com/ TIDSKODER: (07:23) - Chianti Classico generelt (13:41) - De 11 nye UGA’er i Chianti Classico (25:08) - Vin 1 (37:45) - Vin 2 (48:03) - Vin 3 (59:11) - Vin 4 . . . VINE: 2019 Jurij & Figlia Sonocosi (Lamole) 2019 Montevertine Pian del Ciampolo (Radda) 2016 Rocco di Montegrossi Gran Selezione San Marcellino (Gaiole) 2013 Castello di Monsanto “Il Poggio” (San Donato in Poggio) ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
I dette afsnit blindsmager vi 5 vine, og afprøver konceptet WineTribe. WineTribe er vin på abonnement, hvor du får 5 glas vin (100 ml) tilsendt hver 2. måned. Med den dertilhørende WineTribe-app kan du afprøve dine evner til blindsmagning digitalt. Vil du gerne smage og gætte med? Så hop ind på www.winetribe.dk og brug koden BLINDSMAGERNE - så får du 20% rabat på din første kasse, og du støtter samtidig vores podcast. Du kan opsige dit abonnement når som helst. I dette afsnit er vi flankeret af sommelier Simon Plambæk fra Otto Suenson Vin, der leverer de 5 vine i denne måneds kasse. Afsnittet er sponsoreret af WineTribe. Tidskoder: __ __
Der er snart DM i Blindsmagning, og der bliver trænet rundt omkring i de danske hjem. Og nu får du muligheden for at træne med os! Vi har nemlig allieret os med Christian Thorsholt, 2 x danmarksmester i Blindsmagning, der har sammensat en blinder-kasse med 6 vine. Christian er også ejer af vinimporten Tekstur vin og vinbutikken Parcelle på Frederiksberg. Der er dog ikke mulighed for at "kældergætte" fra disses sortimenter, for Christian har håndplukket vinene fra forskellige importører. Så det er altså en unik kasse, der er kurateret af én af de skarpeste i branchen. Af samme årsag er der et STÆRKT begrænset antal kasser til salg, så det er først-til-mølle. Køb smagekasse (vinene på billedet afspejler ikke indholdet i kassen): https://www.parcelle.dk/products/blindsmagernes-blinder-kasse Vind 2 billetter til Tekstur X Clement portefølje-smagning: https://blindsmagerne.10er.app/ Køb billetter til Tekstur X Clement portefølje-smagning: https://billetto.dk/e/forars-portefolje-vinsmagning-billetter-788334 Gæst: Christian Thorsholt Jacobsen ________________________ Instagram: @blindsmagerne Facebook: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Sidste afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Vi skal have afgjort hvem der skal vinde konkurrencen om den bedste mousserende, hvide og røde vin. Frederik Ørbeck styrer løjerne, og vinene er venligst leveret af Cru Vin, Tekstur Vin, Catching Wines og HJ Hansen Vin. Inden dette afsnit fører: Bobler: NV Stéphane Regnault, Cuvée Chromatique, Blanc de Blancs Grand Cru, Champagne (Tekstur Vin) Hvidvin: 2019 Wolf Pfalz Riesling ‘Kirschgarten’ (Cru Vin) Rødvin: 2019 La Porte Saint Jean, Saumur rouge ‘Comieres’, Cabernet Franc (Cru Vin) Bliver de vippet af pinden? Vine (Klik på vinene for at læse mere) 2021 Cantina Paltrinieri Sant´Agata Lambrusco di Sorbara BIO https://www.catchingwines.dk/paltrinieri (Catching Wines) NV Champagne La Rogerie La Grande Vie Avize (Catching Wines) https://www.catchingwines.dk/champagne-la-rogerie 2019 Textura, Jaen, Dâo (Tekstur Vin) 2017 Savigny-les-Beaune, Premier Cru, Aux Guettes, AOP Maison Joseph Drouhin (HJ Hansen) 2019 Frédéric Puffeney, Arbois Jura, Chardonnay (Tekstur Vin) En stor tak, til alle jer, der støtter os på 10er.dk. Det er jer, der gør det muligt at lave Blindsmagerne. Hvis ikke du i forvejen støtter os, kan du gøre det her: https://blindsmagerne.10er.app/ Hvis du missede vores Youtube-julekalender fra 2019, så tjek den ud her: https://www.youtube.com/watch?v=yFME-0qg754
Tredje afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Vi arbejder os mod juleaften, så konkurrencen om den bedste mousserende, røde og hvide vin snerper til! Vi smager 5 vine, der selvfølgelig smages blindt. Frederik Ørbeck styrer løjerne. Vinene er venligst leveret af Cru Vin, Tekstur Vin, Catching Wines og HJ Hansen Vin. Vine (Klik på vinene for at læse mere) 2019 Vincent Cuillier, Chemin des Rois, Champagne, Brut nature, Pinot Noir/Chardonnay (Cru Vin) https://www.instagram.com/cruvin.dk/ 2020 Cervaro della Sala Bianco, IGT Castello della Sala, Umbrien, Chardonnay/Greschetto (HJ Hansen) 2019 La Porte Saint Jean, Saumur rouge ‘Comieres’, Cabernet Franc (Cru Vin) https://www.instagram.com/cruvin.dk/ 2020 Myrko Tepus Saint Jean, Esparon de Pallieres, Provence (Catching Wines) https://www.catchingwines.dk/myrko-tepus 2019 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reservé (Catching Wines) https://www.catchingwines.dk/domaine-du-pegau En stor tak, til alle jer, der støtter os på 10er.dk. Det er jer, der gør det muligt at lave Blindsmagerne. Hvis ikke du i forvejen støtter os, kan du gøre det her: https://blindsmagerne.10er.app/ Hvis du missede vores Youtube-julekalender fra 2019, så tjek den ud her: https://www.youtube.com/watch?v=yFME-0qg754
Andet afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Humøret og promillen stiger i dette afsnit, der både byder på et par svinestreger og noget lidt mere klassisk. Alle vine smages selvfølgelig blindt, og vi er i godt selskab, fordi vi har Frederik Ørbeck med til at styre løjerne! Vinene er venligst leveret af Cru Vin, Tekstur Vin, Catching Wines og HJ Hansen Vin. Vine (Klik på vinene for at læse mere) 2020 Plaisance, La Grande Piece, Anjou, Loire, Chenin Blanc https://www.instagram.com/cruvin.dk/ (Cru Vin) 2020 Diurnal Shift Old Vine Chenin Blanc, Cypres Vine (HJ Hansen) 2020 Pedro Parra, Soul Pit, País, Itata, Chile (Tekstur Vin) 2020 Tomislav Markovic Quo Vadis, Riesling (Catching Wines) https://www.catchingwines.dk/tomislav-markovic 2019 Wolf Pfalz Riesling ‘Kirschgarten’ (Cru Vin) https://www.instagram.com/cruvin.dk/ Et stort tak til alle jer, der støtter os på 10er.dk. Det er jer, der gør det muligt at lave Blindsmagerne. Hvis ikke du i forvejen støtter os, kan du gøre det her: https://blindsmagerne.10er.app/ Hvis du missede vores Youtube-julekalender fra 2019, så tjek den ud her: https://www.youtube.com/watch?v=yFME-0qg754
Første afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! I hvert afsnit smager vi 5 vine, og vurderer undervejs hvilken vin der er bedst i kategorierne: Bobler, hvidvin og rødvin. Alle vine smages selvfølgelig blindt, og vi er i godt selskab, fordi vi har Frederik Ørbeck med til at styre løjerne! Vinene er venligst leveret af Cru Vin, Tekstur Vin, Catching Wines og HJ Hansen Vin. Vine (Klik på vinene for at læse mere) NV Stéphane Regnault, Cuvée Chromatique, Blanc de Blancs, Grand Cru (Tekstur Vin) 2020 Njord Acolon (Cru Vin - stærkt begrænset antal. Spørg ved interesse) https://www.instagram.com/cruvin.dk/ 2021 Girolamo Russo, Nerina, Etna Bianc (Tekstur Vin) 2018 Barolo D.O.C.G, Prunotto Estate (HJ Hansen Vin) 2020 Domaine Bonnardot, Pommard (Cru Vin) https://www.instagram.com/cruvin.dk/ Et stort tak til alle jer, der støtter os på 10er.dk. Det er jer, der gør det muligt at lave Blindsmagerne. Hvis ikke du i forvejen støtter os, kan du gøre det her: https://blindsmagerne.10er.app/ Hvis du missede vores Youtube-julekalender fra 2019, så tjek den ud her: https://www.youtube.com/watch?v=yFME-0qg754
Reportage fra DM i Blindsmagning 2022. De seneste tre år er vi sluttet i Top 15 i det skarpe felt af tremandshold. Mon vi gør det igen i år? DM i Blindsmagning arrangeres af de hyppige gæster i Blindsmagerne, Thomas Ilkjær fra Vinakademiet og René Langdahl. Læs mere om konkurrencen her: https://www.dmblindsmagning.dk/ ---------------- Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Vi er tilbage! Det har været en alt for lang pause – beklager, venner! Men nu er der lys for enden af tunellen. Vi blinder fire vine, en hvid og tre røde. Vi taler også om, hvad der er sket siden sidst og afslører lidt af planerne for hvad fremtiden bringer for podcasten. Værter: Philip Nordsrand og Henrik Lehm. Vine: 2010 Château de Fieuzal, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan, Bordeaux, Sauvignon Blanc/Semillon. 2019 Pedro Parra, ”Monk”, South Region, Itata Valley, Chile, Cinsault. 2019 Les Deux Flèches, Fleurie, Beaujolais, Gamay. 2013 Solveigs ”Present”, Rheingau, Pinot Noir. ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Det er blevet tid til det sidste ’B’ i serien om de store B’er. Det skal handle om Bordeaux. Vi taler store årgange, drueblends, forskel på venstre- og højrebred, klassifikationen a 1855, de nye områder i Bordeaux, og så runder lige også lige Robert Parker og hans pointsystem. Til sidst trækker vi lod om tre præmier fra HJ Hansen - Østbanegade 3, Distinto.dk https://distinto.dk/ og Vinguruen.dk, blandt jer der støtter os på 10er.dk Gæst: Frederik Kreutzer 2017 Château Valandraud, St-Émilion, Semillon/Sauvignon Blanc 1976 Château Grand-Puy-Lacoste, 5. Cru, Pauillac, Cabernet Sauvignon/Merlot 2016 Château Bellevue, St-Émilion Grand Cru Classé, Merlot 2017 Château Haut-Batailley, 5. Cru, Pauillac, Cabernet Sauvignon/Merlot 1997 Château Coutet, 1. Cru Classé, Sauternes ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
I dette afsnit skal det handle om rød Bourgogne - endnu engang med vores husven Frederik Ørbeck. Vi taler om forskellige stilarter og kommuner, de store årgange de seneste 20 år, klimaforandringer og producenters brug af afstilkning. Gæst: Frederik Ørbeck 2018 Domaine de la Cras, Bourgogne ‘Cras’ (Coteaux de Dijon) 2017 Domaine Marchand-Grillot, Gevrey-Chambertin 2017 Domaine Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1. Cru ‘Les Charmes’ ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Vi er nået til et nyt stort 'B' - Bourgogne. Og det tager vi i to afsnit med kyndig vejledning af Frederik Ørbeck. I dette første afsnit skal det handler om de hvide vine fra området, som er blandt de bedste (tørre) hvidvine i verden. Gæst: Frederik Ørbeck Vine: 2017 Frédéric Cossard, Bourgogne Blanc ‘Bigotes’ 2018 Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1. Cru ‘Folatières’ 2010 Domaine Pierre Morey, Meursault ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Denne gang er fokus endnu en stor ’B’er’ - nemlig Barolo. I afsnittet kommer vi ind på under-kommunerne i Barolo, de største årgange de seneste 20 år, og ikke mindst de forskellige stilarter. Og så taler vi også modernister overfor traditionalister. Gæst: Thomas Ilkjær Vine: 2016 G.D. Vajra, Barolo ‘Coste di Rose’(tak til HJ Hansen 2010 Elio Altare, La Morra ‘Arborina’ 2004 Massolini, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda’ Riserva 2013 Luigi Pira, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
I dette afsnit sætter vi fokus på én af de store ”B’er” i vinens verden: Brunello di Montalcino. Hvad betyder Brunello? Hvornår må en vin kaldes Brunello di Montalcino? Hvilke vinstile findes i Brunello? Hvilke årgange er store, og hvad skaber egentlig en stor årgang? Disse spørgsmål (og mange flere!) så søger vi svar på i dette afsnit, hvor Brunello-ekspert, forfatter, underviser og vinskribent René Langdahl er gæst Gæst: René Langdahl Vine: Salicutti 'Piaggione', Brunello di Montalcino, Toscana 2013 Biondi Santi, Brunello di Montalcino, Toscana 2010 Pian dell'Orino, Brunello di Montalcino, Toscana 2007 ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
På sidste dag i Bourgogne pumpes (el)cyklerne, og kursen sættes sydpå til byen Auxey-Duress små 10 km. syd for Beaune. Besøg: Jean et Gilles Lafouge, Bourgogne Restaurantbesøg: La Dilettante, Beaune ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Dagens tur går til nordpå byen Primeaux-Prissey lige syd for Nuits-Saint-Georges. Og her har vi to besøg hos producentet med familære relationer. Først besøger vi Patrice Rion fra Domaine Rion, og efterfølgende besøger vi Daniel Rion 200 meter længere nede af vejen, der har Patrice’s bror i spidsen. Det bliver et studie i forskellige stilarter og fortolkninger af terroir og kælderarbejde. Og nå ja, så besøger vi måske verdens mest kendte vinmark. Besøg: Patrice Rion, Bourgogne Daniel Rion, Bourgogne ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
En lille smule tømmermandsramte går turen østpå til byen Poligny i Jura-området. Her besøger vi vinhuset Lulu Vigneron med Ludwig Bindernagel i sidsen. Ludwig, en tidligere arkitekt fra Paris, slog sig i 2003 ned i Poligny for at lave vin. Vine, der har det genkendelige naturlige Jura-præg. Perfekt, sådan dagen derpå… ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Fra lejligheden i Beaune går turen 10 km. sydpå til byen Monthelie, en by med blot 200 indbyggere, der lægger navn kommunen af samme navn. Her møder vi den 26-årige winemaker Paul Dujardin fra Domaine Dujardin. Herefter går turen til Meursault, hvor en legendarisk frokost indtages på restaurant Le Soufflot, der kan bryste sig af et umådeligt gavmildt vinkort… Besøg: Domaine Dujardin, Bourgogne Restaurantbesøg: Le Soufflot, Meursault Le Comptoir des Tontons, Beaune ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Dag 2 byder på intet mindre end fire besøg. Et enkelt besøg i Bourgogne, hvorefter at turen går mod øst til Jura, der byder på tre besøg - og en skøn frokost! Besøg: David Duband, Bourgogne Domaine de la Borde, Jura Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura Les Bottes Rouges, Jura Frokost: Domaine de la Tournelle ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Første af i alt 6 afsnit i porteføljen om Blindsmagernes tur til Bourgogne og Jura i august 2020. I dette afsnit tages du med på turen fra København til Beaune. En tur der introducerer et spritnyt koncept, og et koncept, der er kommet for at blive: Rastepladsblinderen! ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
Reportage fra både før, under og efter DM i Blindsmagning 2020. I 2018 blev vi nr. 23. I 2019 blev vi nr. 13. Mon vi klarer det bedre i år? *I dette afsnit trækker vi lod om et gavekort på 1000 kr. til www.distinto.dk http://www.distinto.dk/ blandt alle jer, der støtter os på https://blindsmagerne.10er.dk/ Når vi når 150 støttere på 10er.dk, trækker vi lod om nye præmier!* Vinene til DM 2012 Champagne Grand vintage Moët Hennessy 2016 Alsace Muscat Reserve Albert Boxler 2017 Rias Baixas Albariño Corisca 2014 Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra 2015 Barolo Paolo Scavino 2013 Stellenbosch Lady May Glenelly 2017 Silvaner Maustal GG Zehnthof Luckert 2019 Wachau Grüner Veltliner Dürnsteiner Smaragd F.X. Pichler 2017 Dolcetto d’Alba Coste & Fossati G. D. Vajra 2012 Margaux Château Rauzan-Segla 2017 Colchagua El Incidente Viu Manent 2018 Riesling Piesporter Goldtröpchen Auslese Grosse Lage Nik Weis-Skt. Urbanshof ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
6 vine. 3 hvide. 3 røde. 60 minutter. Det er meget simpelt - men er det også nemt? Og kan du slå Blindsmagerne? Køb en smagekasse, og find ud af det! (Se hvordan du køber på vores Facebook- eller instagramprofil) Link til pointgivning: https://60927ea0-ddca-4e10-a6f9-db7a8dd722d5.filesusr.com/ugd/eeb44d_fc9326bcb0e34cf3ba54c12c4928b366.pdf *Når vi har 110 støttere på 10er.dk, trækker vi lod om et gavekort på 1000 kr. til www.distinto.dk. Deltag i konkurrencen på https://blindsmagerne.10er.dk/ * Vine: Tryk på link (SPOILER ALERT!): https://docs.google.com/spreadsheets/d/1B8-Ow60FcPOvTvE6vpMgS0Si02Nd_cOfGET62S-2Fbo/edit#gid=1276099933 ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
I dette nye koncept giver vi lytterne mulighed for at dyste mod os. Vi blinder 6 vine, og du har mulighed for at blinde med. Grundet ekstraordinær stor efterspørgsel, har vi kun meget få smagekasser tilbage. Hvis du er interesseret, så send en mail til blindsmagerne@gmail.com. Link til (korrekt) pointgivning: https://60927ea0-ddca-4e10-a6f9-db7a8dd722d5.filesusr.com/ugd/eeb44d_fc9326bcb0e34cf3ba54c12c4928b366.pdf *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Når vi når 125 støttere trækker lod om et gavekort på 1000 kr. til www.distinto.dk http://www.distinto.dk/* Vine: 6 blinde vine - Køb en smagekasse, eller send en mail hvis du vil have at vide hvilke. ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
*Julekalenderen kan også ses på YouTube.* Hver dag frem mod juleaften smager vi en ny vin, og vi giver vores vurdering af den. Vi kårer den bedste vin i kategorierne Champagne, hvidvin og rødvin. Skål og glædelig jul! *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Denne julekalender er ikke en del af 10’er, så I vil ikke blive trukket pr. afsnit. Betragt det som en gave - fra os til jer* Gæst: Frederik Ørbeck Vin: 70% 2013 (30% reservevin tilbage fra 1981), Bruno Paillard "Premier Cuvée", 45% Chardonnay 33% Pinot Noir 22% Meunier, Champagne, Frankrig Vinen kan købes hos https://www.champagnekaelderen.dk/ ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
*Julekalenderen kan også ses på YouTube.* Hver dag frem mod juleaften smager vi en ny vin, og vi giver vores vurdering af den. Vi kårer den bedste vin i kategorierne Champagne, hvidvin og rødvin. Skål og glædelig jul! *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Denne julekalender er ikke en del af 10’er, så I vil ikke blive trukket pr. afsnit. Betragt det som en gave - fra os til jer* Gæst: Frederik Ørbeck Vin: 2011, Chateau Rocheyron "La Fleur de Rocheyron", Bordeaux, St. Emilion. Vinen kan købes hos http://www.esprit-du-vin.com/ ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
*Julekalenderen kan også ses på YouTube.* Hver dag frem mod juleaften smager vi en ny vin, og vi giver vores vurdering af den. Vi kårer den bedste vin i kategorierne Champagne, hvidvin og rødvin. Skål og glædelig jul! *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Denne julekalender er ikke en del af 10’er, så I vil ikke blive trukket pr. afsnit. Betragt det som en gave - fra os til jer* Gæst: Frederik Ørbeck Vin: 2014 Leeuwin "Art Series", Western Australia, Margaret River, Cabernet Sauvignon. Vinen kan købes hos https://www.hjhansen-vin.dk/ ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
*Julekalenderen kan også ses på YouTube.* Hver dag frem mod juleaften smager vi en ny vin, og vi giver vores vurdering af den. Vi kårer den bedste vin i kategorierne Champagne, hvidvin og rødvin. Skål og glædelig jul! *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Denne julekalender er ikke en del af 10’er, så I vil ikke blive trukket pr. afsnit. Betragt det som en gave - fra os til jer* Gæst: Frederik Ørbeck Vin: 2016, Antonin Guyon, Chambolle-Musigny 'Le Cras', Bourgogne. Vinen kan købes hos https://ottosuenson.dk ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
*Julekalenderen kan også ses på YouTube.* Hver dag frem mod juleaften smager vi en ny vin, og vi giver vores vurdering af den. Vi kårer den bedste vin i kategorierne Champagne, hvidvin og rødvin. Skål og glædelig jul! *Til jer der støtter os på 10er.dk: Tusind tak for støtten! Denne julekalender er ikke en del af 10’er, så I vil ikke blive trukket pr. afsnit. Betragt det som en gave - fra os til jer* Gæst: Frederik Ørbeck Vin: 2017, Julia Bertram "Rosenthal", Ahr, Spätburgunder. Vinen kan købes hos https://extrabrut.dk/ ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
