Trà hoa cúc là loại thức uống mà các nước phương Đông trong đó có Đài Loan thường hay sử dụng. Đây là loại trà có thể thanh nhiệt giải độc, sáng mắt, mát gan v.v....

Trong thời kỳ xã hội nông nghiệp, lúc đó con người tận đụng tối đa các thảo dược để điều trị bệnh hay chỉ đơn giản là bổ sung lượng nước, năng lượng cho cơ thể. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, mắt nổi ghèn vì thức khuya, nóng trong người hoặc khí trời quá oi bức trong mùa hè thì mọi người thường nấu hoặc pha trà hoa cúc để uống.

Và như vậy, trà hoa cúc đã trở thành 1 thức uống truyền thống của người dân Đài Loan.

Chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá bí quyết nấu trà hoa cúc nổi tiếng thơm ngon có 1 không 2 của Đài Loan.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe nhé.