Khám phá Đài Loan
About
Available on
Community
544 episodes
NHÌN LẠI NHỮNG CHẶNG ĐƯỜNG THIẾT QUÂN LUẬT ĐƯỢC BAN BỐ TẠI ĐÀI LOAN, VỚI LẦN CUỐI CÙNG KÉO DÀI HƠN 3 THẬP KỶ Sự kiện vào giữa đêm khuya ngày 3/12 Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol bất ngờ đưa ra lệnh ban bố thiết quân luật đã gây sốc cho cả nước và thế giới, sau 6 giờ đồng hồ tiếp theo, vào lúc rạng sáng ngày 4/12, ông lại tuyên bố tuân thủ theo kết quả bỏ phiếu của quốc hội, cho dỡ bỏ sắc lệnh này đồng thời rút khỏi lực lượng quân đội. Nhìn lại Đài Loan, sau Chiến tranh Thế giới thứ Hai, trên vùng lãnh thổ này cũng từng trải qua 3 đợt thiết quân luật, bắt đầu thực thi từ ngày 20/5/1949, triển khai thể chế thiết quân luật, theo đó cho đến tận ngày 14/7/1987 mới chính thức tuyên bố dỡ bỏ, tính ra Đài Loan đã trải qua thời kỳ thiết quân luật kéo dài hơn 3 thập kỷ. Hôm nay, mời các bạn cùng nhìn lại các lần thiết quân luật được áp đặt tại Đài Loan qua các giai đoạn khác nhau, tình hình diễn ra như thế nào? Những quy định cụ thể trong thiết quân luật được thực thi tại hòn đảo này có nội dung ra sao? Mời các bạn tìm hiểu và theo dõi.
Đài Loan có rất nhiều tre trúc nên Đài Loan có rất nhiều măng và chẳng những có nhiều măng mà còn đa dạng nữa. Trong các mùa Đài Loan đều có măng, luôn cả mùa đông buốt giá. Đây là điều hiếm thấy ở các nơi vì đa số mùa đông không có măng. Và măng mùa đông là loại măng có giá trị kinh tế cao nhất trong các loại măng tại Đài Loan do sản lượng ít. Vậy khi nào là mùa măng của Đài Loan? Tại Đài Loan mùa hè là thời vụ thu hoạch măng nhiều nhất và loại măng nổi tiếng nhất trong mùa này là măng tre lục trúc. Loại măng này có vị thanh ngọt như trái lê và vị thanh ngọt của măng tre lục trúc phụ thuộc vào lúc hái măng, tức thời gian hái măng. Mời các bạn bấm vào nút play đón nghe chuyên mục để cùng Tố Kim tìm hiểu rõ hơn về các loại măng và các chế biến ra các món ngon nhé.
Hàng năm, vào khoảng tháng 10, 11, khi thời tiết dần chuyển lạnh, loài cò thìa mặt đen - một trong những loài chim đang có nguy cơ tuyệt chủng, sẽ từ phương Bắc di cư đến những nơi có khí hậu ấm áp hơn để trú đông, và Đài Loan cũng là một trong những nơi mà chúng hay dừng chân, vùng đất ngập mặn Qigu (Đài Nam) chính là điểm dừng chân chính của chúng tại Đài Loan. Để đảm bảo cho loài cò thìa mặt đen có môi trường sinh sống an toàn và thân thiện, các tổ chức phi chính phủ và chính quyền, chuyên gia, người dân địa phương đã có nhiều nỗ lực, trong việc bảo vệ khu vực này, giáo dục nhận thức của người dân, phát triển kinh tế bền vững, để Qigu luôn là "bến đỗ" an toàn cho cò thìa hàng năm.
Bạn đã từng xem một video trên youtube của ai đó, nội dung chỉ đơn giản như ăn những chiếc bánh xốp, và bạn hoàn toàn bị thu hút, xem hết video thì thôi, mặc dù người ăn không giải thích là bánh ngon như nào, làm bằng gì, cứ thế nhai xột xoạt, tiếng bóc túi bánh, bẻ bánh, cắn nhai và nuốt. Hoặc một video bóc vỏ trứng bằng một chiếc nhiếp, tiếng vỏ trứng tách nhau ra ranh rách, từng mảnh vỏ bé được từ từ tách ra, mắt chúng ta không thể rời khỏi hình ảnh, âm thành này, tập trung tuyệt đối, đúng không nào? Đó chính là một cách chữa lành bằng video ASMR đang rất thịnh hành hiện nay, là một phương pháp được nhiều người sử dụng để giảm căng thẳng, lo âu, và cải thiện sức khỏe tinh thần. Việc sử dụng video ASMR như một công cụ chữa lành không chỉ giúp thư giãn mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích về mặt cảm xúc và thể chất. Phong trào sáng tạo ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) đã phát triển mạnh mẽ, hiện nay ASMR cũng trở thành một phần quan trọng trong văn hóa trực tuyến và mạng xã hội. Các nhà sáng tạo ASMR, hay còn gọi là ASMRTISTS, sản xuất video và nội dung âm thanh với mục đích kích thích các phản ứng thư giãn và giảm căng thẳng cho người xem. Phong trào này không chỉ thu hút một lượng lớn người xem mà còn mở ra một không gian sáng tạo đa dạng cho những người tham gia. Bây giờ thì hãy cùng chuyên mục Thế hệ trẻ bước vào thế giới chữa lành bằng ASMR, chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều bất ngờ thú vị khi hiểu rõ hơn về ý nghĩa phía sau hiệu ứng này, đeo tai nghe lên nào!
THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG THÁCH THỨC VỚI HỌC SINH HOA KIỀU DU HỌC TẠI ĐÀI LOAN Theo thống kê của Ủy ban Sự vụ Cộng đồng người Hoa ở hải ngoại, trong khoảng 10 năm trở lại đây, số lượng học sinh Hoa kiều đến từ 7 nước Đông Nam Á tham gia chương trình đào tạo hệ vừa học vừa làm tại Đài Loan đã vượt ngưỡng 20.000 du học sinh, và có đến hơn 80% vẫn tiếp tục học tập và sinh sống tại Đài Loan. Tuy nhiên, do yếu tố không thạo tiếng Hoa có thể gây ra nhiều khó khăn trong giao tiếp, học tập và làm việc. Sau đây, là bài phân tích chi tiết những thách thức và vấn đề mà các bạn học sinh Hoa kiều có thể gặp phải trong môi trường du học, nhà trường và doanh nghiệp cần có những biện pháp hỗ trợ nào để giúp họ vượt qua trở ngại, nhanh chóng thích nghi với môi trường mới, tạo điều kiện nâng cao kỹ năng chuyên môn và phát triển tại Đài Loan.
Đài Loan có rất nhiều nông sản phẩm nổi tiếng trên thế giới chẳng hạn như lan hồ điệp. Tuy nhiên có 1 nông sản phẩm vô cùng phong phú và đa dạng và chúng cũng được cho là một "thổ dân" của Đài Loan đó là tre trúc. Tại Đài Loan có đến 89 giống tre trúc, trong đó có 25 giống là nguyên sinh. Tre trúc tại Đài Loan được phân bố trên khắp hòn đảo Đài Loan ngay cả trên vùng núi cao như Ngọc Sơn ta vẫn thấy bóng dáng của tre trúc. Do đó tre trúc luôn là loài thực vật quen thuộc gắn liền với đời sống của người dân Đài Loan và trở thành 1 phần trong đời sống của con người Đài Loan. Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu về nền sinh thái tre trúc tại Đài Loan và người dân Đài Loan đã tận dụng tre trúc trong cuộc sống của mình như thế nào nhe.
Các thực phẩm có chứa đường sẽ giúp cơ thể cung cấp năng lượng, tuy nhiên tiêu thụ quá nhiều đường sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vậy thì chúng ta nên tiêu thụ đường như thế nào cho hợp lý? Có phải đường trong thực phẩm sẽ tốt hơn đường tinh luyện và chúng ta có thể ăn bao nhiêu cũng được không? Chúng có gì khác nhau? Ăn bao nhiêu đường là đủ? Nếu không may ăn quá nhiều đường trong một ngày thì phải làm sao? Có phải ăn nhiều đường sẽ dẫn đến tiểu đường không? Làm sao để có một bữa ăn cân bằng chất dinh dưỡng? Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các cùng tìm hiểu về một số nội dung thú vị về đường cùng bác sĩ Nguyễn Thị Hà My nhé!
Rất nhiều người đều biết rằng, các dân tộc nguyên trú Đài Loan thường có rất nhiều những nghi thức và tín ngưỡng truyền thống của mình, nhưng ít ai biết rằng, rất nhiều người dân tộc nguyên trú tại Đài Loan là theo đạo Tin lành và Công giáo, và đằng sau tín ngưỡng này, là do ảnh hưởng của cả một quá trình lịch sử lâu dài. Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục Điểm hẹn văn hóa tuần này, để cùng Khiết Nhi đi tìm hiểu sơ lược về tín ngưỡng tôn giáo của người dân tộc nguyên trú tại Đài Loan và cùng đi khám phá Lễ Giáng sinh tại các bộ lạc ở Đài Loan nhé!
Trên nhiều diễn đàn về hôn lễ của Đài Loan có đăng thông tin về tục lệ đốt rùa giấy để cầu trời nắng đẹp, thậm chí người ta cho rằng cách làm này còn hiệu nghiệm hơn cách làm treo búp bê cầu nắng được truyền lan truyền từ Nhật Bản và Trung Quốc. Mời các bạn bấm nghe chuyên mục để tìm hiểu về nguồn gốc của tục lệ đốt rùa giấy của Đài Loan, ý nghĩa của nó và những điều kiêng kỵ nhé. Hải Ly
Bạn đã từng xem một video trên youtube của ai đó, nội dung chỉ đơn giản như ăn những chiếc bánh xốp, và bạn hoàn toàn bị thu hút, xem hết video thì thôi, mặc dù người ăn không giải thích là bánh ngon như nào, làm bằng gì, cứ thế nhai xột xoạt, tiếng bóc túi bánh, bẻ bánh, cắn nhai và nuốt. Hoặc một video bóc vỏ trứng bằng một chiếc nhiếp, tiếng vỏ trứng tách nhau ra ranh rách, từng mảnh vỏ bé được từ từ tách ra, mắt chúng ta không thể rời khỏi hình ảnh, âm thành này, tập trung tuyệt đối, đúng không nào? Đó chính là một cách chữa lành bằng video ASMR đang rất thịnh hành hiện nay, là một phương pháp được nhiều người sử dụng để giảm căng thẳng, lo âu, và cải thiện sức khỏe tinh thần. Việc sử dụng video ASMR như một công cụ chữa lành không chỉ giúp thư giãn mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích về mặt cảm xúc và thể chất. Phong trào sáng tạo ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) đã phát triển mạnh mẽ, hiện nay ASMR cũng trở thành một phần quan trọng trong văn hóa trực tuyến và mạng xã hội. Các nhà sáng tạo ASMR, hay còn gọi là ASMRTISTS, sản xuất video và nội dung âm thanh với mục đích kích thích các phản ứng thư giãn và giảm căng thẳng cho người xem. Phong trào này không chỉ thu hút một lượng lớn người xem mà còn mở ra một không gian sáng tạo đa dạng cho những người tham gia. Bây giờ thì hãy cùng chuyên mục Thế hệ trẻ bước vào thế giới chữa lành bằng ASMR, chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều bất ngờ thú vị khi hiểu rõ hơn về ý nghĩa phía sau hiệu ứng này, đeo tai nghe lên nào!
ĐÀI LOAN MỞ CỬA ĐÓN LAO ĐỘNG NƯỚC NGOÀI LÀM VIỆC TRONG LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP VÀ VẬN TẢI HÀNH KHÁCH LIỆU CÓ KHẢ THI? Đài Loan đứng trước hệ lụy của già hóa dân số tăng nhanh và mức sinh giảm kỷ lục là yếu tố quan trọng làm suy giảm nhóm dân số trong độ tuổi lao động, khiến nhiều ngành nghề lo ngại tình trạng thiếu hụt trầm trọng nhân lực, là rào cản ảnh hưởng đến tiến trình phát triển kinh tế của hòn đảo. Đặc biệt là lực lượng lao động nông nghiệp cũng như nguồn nhân lực tài xế trong ngành vận tải hành khách có xu hướng giảm đáng kể trong những năm gần đây. Để giải quyết bài toán khan hiếm nhân công hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Bộ Giao thông lần lượt đề xuất phương án mở cửa tiếp nhận lao động nước ngoài vào làm việc trong hai lĩnh vực trên. Vậy liệu hai phương án này có khả thi trên thực tế không? Đối với người nông dân sẽ có nhận xét thế nào trước việc thuê lao động nước ngoài vào làm việc trong ngành nghề chăn nuôi hoặc trồng trọt? Sau đây mời các bạn cùng tìm hiểu những thông tin tổng quan về đề án Đài Loan tiếp nhận thêm lao động nước ngoài vào làm việc trong hai ngành nghề mới như đã nêu.
Đái tháo đường hay còn gọi là bệnh tiểu đường, đây là căn bệnh khá phổ biến cả Việt Nam và Đài Loan. Đặc biệt, biến chứng của căn bệnh này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, có những biến chứng không thể nào chữa trị được mà chỉ có thể làm chậm sự phát triển của bệnh. Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau gặp gỡ và trò chuyện cùng với bác sĩ Nguyễn Thị Hà My để tìm hiểu về bệnh đái tháo đường cũng như cách phòng tránh căn bệnh này nhé!
Con người thời nay thường xuyên đi du lịch các nước vả 1 trong những điều mà mọi người yêu thích nhất đó là đi mua sắm tại cửa hàng miễn thuế. Chuyên mục hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn chuỗi cửa hàng miễn thuế tại Đài Loan, đặc biệt là cửa hàng miễn thuế Ever Rich tại khu Nội Hồ, thành phố Đài Bắc. Đến mua sắm tại cửa hàng miễn thuế chúng ta cần lưu ý những gì? Nên đến cửa hàng miễn thuế mua sắm khi nào? Trước khi ra sân bay mấy giờ là thích hợp? Mời các bạn bấm vào nút play để được giải đáp thắc mắc và cùng Tố Kim đi dạo, đi mua sắm tại tòa cửa hàng miễn thuế 4 tầng Ever Rich tại khu Nội Hồ, thành phố Đài Bắc nhé.
Tân Cảng, một xã thuộc huyện Gia Nghĩa nằm ở phía Nam của Đài Loan, mặc dù với diện tích không lớn nhưng đã từng là trung tâm về thương mại của Đài Loan và được mệnh danh là “Tiểu Đài Loan” vào cuối thế kỷ thứ 18, và cho tới hiện nay vẫn giữ vai trò là trung tâm tín ngưỡng quan trọng với ngôi đền Phụng Thiên là đền Tổ thờ bà Thiên Hậu tọa lạc tại đây. Mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục hôm nay để tìm hiểu xem Tân Cảng đã phát triển và chuyển biến ra sao từ sau thời kỳ “Tiểu Đài Loan”, cũng như tới nay Tân Cảng đã trở thành một vùng trọng điểm về sản xuất rau và gạo của Đài Loan. Hải Ly
Những năm gần đây, Đài Loan là điểm đến yêu thích của các tín đồ du lịch tự túc. Du lịch tự túc chúng ta được hoàn toàn tự lên kế hoạch, quyết định điểm đến, phương tiện di chuyển, nơi ở, cũng như các hoạt động trong suốt chuyến đi, là sự lựa chọn đối với những người yêu thích sự tự do, khám phá và có thể tùy chỉnh mọi thứ theo sở thích và ngân sách cá nhân. Trong suốt thời gian đại dịch, các cơ quan du lịch Đài Loan đã khuyến khích người dân tham gia các chuyến du lịch trong nước để giúp ngành du lịch phục hồi. Những chương trình giảm giá, các gói du lịch nội địa được triển khai mạnh mẽ, đặc biệt là các khu du lịch nông thôn, khu bảo tồn thiên nhiên và các thành phố nhỏ. Nhờ vậy, các điểm đến ít người biết đến, các khu vực ngoại ô và những địa phương không quá đông đúc trở thành xu hướng khi muốn tránh những khu vực quá đông đúc. Các tour du lịch địa phương cũng bắt đầu phát triển mạnh mẽ hơn, điều này chính là điểm nhấn mới đối với du khách nước ngoài. Đối với du khách, sau đại dịch họ cũng bắt đầu tìm kiếm những trải nghiệm du lịch độc đáo và cá nhân hóa hơn. Du lịch tự túc, khám phá các địa phương ít người biết đến và tham gia các hoạt động ngoài trời như trekking, đạp xe, hay cắm trại trở nên phổ biến. Đã bao lâu bạn chưa đi du lịch nước ngoài? Vậy thì hãy cùng lắng nghe chuyên mục để tìm hiểu những điều cần lưu ý trước khi lên kế hoạch du lịch tự túc Đài Loan nhé.
ĐÀI LOAN SẼ CÓ BƯỚC ĐI NÀO ĐỂ TRIỂN KHAI CUỘC ĐÀM PHÁN THỎA THUẬN GIAO DỊCH DƯỚI THỜI TRUMP 2.0? Trong cuộc bầu cử tổng thống Mỹ vừa qua, ông Donald Trump đã giành chiến thắng áp đảo sau 4 năm rời khỏi Nhà Trắng để sẵn sàng trở lại vũ đài chính trị thế giới vào đầu năm 2025. Điều mà thu hút dư luận quốc tế quan tâm đặc biệt, đó là cục diện kinh tế toàn cầu sẽ ra sao dưới thời Trump 2.0? Cũng như tương lai nào cho thương mại quốc tế đang trở thành tâm điểm chú ý của các quốc gia đồng minh? Trước mắt giống như nhiệm kỳ đầu tiên, ông Trump đã xây dựng một dàn quan chức nội các an ninh có quan điểm cứng rắn với Trung Quốc. Trong bối cảnh quan hệ thương chiến giữa Mỹ – Trung có khả năng tăng nhiệt trở lại, cộng thêm yếu tố “rất khó đoán định” của bản thân ông Trump, Đài Loan phải làm gì để duy trì mối quan hệ đối tác với chính quyền mới của Mỹ ? Cũng như xây dựng các cuộc đàm phán thỏa thuận giao thương thuận lợi với chính quyền Donald Trump 2.0? Hôm nay, mời các bạn cũng theo dõi những vấn đề liên quan được đặt ra như đã nêu.
Ho khan, ho có đờm, ho kéo dài thì phải làm sao? Nếu gặp phải các triệu chứng ho nghiêm trọng thì các bạn nên đi đến cơ sở y tế để được điều trị kịp thời. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể kết hợp với một số thực phẩm để cải thiện tình trạng này. Vậy đó là những thực phẩm nào? Mời các bạn cùng đó nghe chuyên mục ngày hôm nay đề biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Trung Tâm Nghệ thuật Nghi Lan nằm ở huyện Nghi Lan có diện tích 24 ha, chính thức đi vào hoạt động vào năm 2004. Trung tâm được thiết kế theo kiểu làng mạc thôn xóm trước đây của Đài Loan, từ trung tâm tín ngưỡng khu đến khu dân cư, từ việc bảo tồn, trao quyền truyền thống đến quảng bá văn hóa. Quần thể kiến trúc này mang đậm nét văn hóa đặc trưng của Đài trong những năm 1930-1940. Chúng ta có thể nhìn thấy mô hình thu nhỏ của cuộc sống người dân Đài Loan trong thời kỳ đó. Các hoạt động văn hóa triển lãm của Trung tâm thể hiện nét thẩm mỹ văn hóa của người dân Đài Loan và làm sống dậy ký ức lịch sử. Chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau đi dạo các con phố cổ và những ngôi nhà truyền thống được xây dựng theo phong thủy và có tác dụng phòng chống cháy nổ v.v.... Mời các bạn bấm vào nút play để cùng Tố Kim khám phá Trung tâm nghệ thuật truyền thống nghi Lan nhe.
Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp Đài Loan, từ năm 2019, số lượng người Đài Loan ăn thịt gà nhiều hơn ăn thịt heo; tuy nhiên, có một số tài liệu lịch sử ghi chép lại rằng, trước đây, người dân tộc nguyên trú ở Đài Loan không ăn thịt gà, và cũng có ghi chép lịch sử nói rằng, từng có quan chức nhà Thanh kêu gọi đừng ăn thịt gà ở Đài Loan, do gà hay ăn sâu, "có mang độc" trên mình... vậy rốt cuộc thực hư như thế nào? Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục, để tìm hiểu về lịch sử ăn thịt gà tại Đài Loan nhé!
Tân Cảng, một xã thuộc một huyện xa ở phía Nam Đài Loan - huyện Gia Nghĩa, với diện tích chỉ khoảng 66 km và tổng dân số gần 30.000 người, tuy nhiên lại trung tâm tôn giáo tín ngưỡng quan trọng của Đài Loan, hơn thế nữa từ khoảng 400 năm trước đã từng được mệnh danh là “tiểu Đài Loan”. Mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục hôm nay để tìm hiểu về lịch sử phát triển của Tân Cảng để cùng giải đáp tạo sao nơi đây là trung tâm tôn giáo tín ngưỡng quan trọng cũng như tại sao nó lại được ví là “tiểu Đài Loan” nhé. Hải Ly
Có lẽ người Việt chúng ta sống ở Đài Loan lâu năm thì không xa lạ gì với những chiếc túi cà chỉ 茄芷袋có thiết kế ba sọc màu xanh, xanh lá cây và đỏ của Đài Loan. Loại túi này thường thấy trong các khu chợ truyền thống, các bà mẹ, bà dì mang theo đi chợ, có thể nói là chiếc túi huyền thoại xứ Đài. Nhưng vài năm trở lại, túi cà chỉ rất được các bạn trẻ và du khách nước ngoài săn đón. Dạo một vòng các khu mua sắm văn hóa sáng tạo, nhất định sẽ nhìn thấy hình bóng của túi cà chỉ, ngày nay nó không chỉ đơn giản với ba màu basic, mà được phối màu thời thượng hơn, kết hợp thêm chất liệu vải bố, vải jean đi cùng sợi cước, độc đáo và đa dạng. Túi cà chỉ được sản xuất chủ yếu ở vùng Houbi Đài Nam (後壁), loại túi này đã sản xuất hơn 45 năm, trước đây được làm từ một loại cỏ đặc dụng, nhưng khi ngành công nghiệp nhựa phát triển, chúng bắt đầu được làm từ vật liệu nylon. Vậy từ khi nào và vì sao túi ba sọc MIT này lại thu hút khách quốc tế và giới trẻ? Sau đây xin mời quý vị bấm vào nút play để tìm câu trả lời nhé.
NGOẢNH NHÌN LẠI 20 NĂM CON ĐƯỜNG TIẾN TỚI QUYỀN BÌNH ĐẲNG GIỚI SAU LỄ DIỄU HÀNH LGBT 2024 DIỄN RA TẠI ĐÀI LOAN Lễ diễu hành “tự hào Cộng đồng đồng tính” lần thứ 22 được tổ chức hàng năm tại Đài Loan, đã chính thức diễn ra vào ngày 26/10 vừa qua, thu hút sự tham gia của hơn 180.000 người đến từ khắp nơi trên thế giới, lập mức cao nhất về số lượng người tham dự, kể từ Đài Loan trở thành quốc gia đầu tiên ở châu Á cho hợp pháp hóa hôn nhân đồng giới vào năm 2019 đến nay. Cùng với sự phát triển và ngày một tiến bộ của xã hội dân chủ, phong trào đấu tranh cho bình đẳng giới của hòn đảo ngọc cũng đi qua chặng đường dài trên 30 năm, Đài Loan làm thế nào từ một xã hội người Hoa vốn theo lối sống bảo thủ, để ngày nay trở thành nước tiên tiến tại châu Á, thậm chí dẫn đầu trong phong trào vận động quyền bình đẳng giới trên toàn cầu? Sau đây, mời các bạn cùng ngoảnh nhìn lại con đường tiến tới quyền bình đẳng giới của Đài Loan bắt đầu khởi bước từ hơn 20 năm qua đã lần lượt tạo bước đột phá cho ngày nay.
Có phải sữa tươi tiệt trùng sẽ không bổ dưỡng như sữa tươi thanh trùng không? Có phải sữa tươi ít béo sẽ tốt hơn sữa tươi nguyên kem không? Có phải hàm lượng canxi trong sữa tươi thấp hơn hàm lượng canxi trong sữa đậu nành không? Sữa yến mạch và sữa đậu nành có thể thay thế sữa tươi được hay không? Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm lời giải đáp cho 4 câu hỏi trên nhé!
Trung Tâm Nghệ thuật Nghi Lan nằm ở huyện Nghi Lan có diện tích 24 ha, chính thức đi vào hoạt động vào năm 2004. Trung tâm được thiết kế theo kiểu làng mạc thôn xóm trước đây của Đài Loan, từ trung tâm tín ngưỡng khu đến khu dân cư, từ việc bảo tồn, trao quyền truyền thống đến quảng bá văn hóa. Quần thể kiến trúc này mang đậm nét văn hóa đặc trưng của Đài trong những năm 1930-1940. Chúng ta có thể nhìn thấy mô hình thu nhỏ của cuộc sống người dân Đài Loan trong thời kỳ đó. Các hoạt động văn hóa triển lãm của Trung tâm thể hiện nét thẩm mỹ văn hóa của người dân Đài Loan và làm sống dậy ký ức lịch sử. Mời các bạn bấm vào nút play để cùng Tố Kim khám phá Trung tâm nghệ thuật truyền thống nghi Lan nhe.
Với người dân Đài Loan, rượu gạo không chỉ là một thức uống có cồn, mà rượu gạo còn là loại gia vị quan trọng khi nêm nếm nấu ăn, là thực phẩm bổ dưỡng, bồi bổ cho sức khỏe (trong bữa ăn ngày thu đông, bữa ăn của phụ nữ ở cử...), và cũng là một lễ vật không thể thiếu trong các nghi thức tôn giáo, các ngày trọng đại trong đời người (như cưới xin, sinh con, lễ trưởng thành...). Có thể nói, rượu gạo luôn gắn liền với đời sống hàng ngày của người dân Đài Loan, dù bạn không có thói quen uống rượu, nhưng ở Đài Loan, bạn vẫn có cơ hội được tiếp xúc với rượu qua các nghi thức tôn giáo, nghi lễ cuộc sống hoặc trong ẩm thực hàng ngày, đây cũng là một nét đặc trưng văn hóa thú vị tại Đài Loan.
Tại Đài Loan có rất nhiều điểm check-in được giới trẻ yêu thích, trong số đó thì khu Đại Đạo Trình thuộc quận Đại Đồng thành phố Đài Bắc, từng là trung tâm kinh tế của thành phố Đài Bắc vào gần 100 năm trước, cho đến ngày nay vẫn không hề lỗi thời, nó vừa mang những nét cổ kính lại tràn đầy không khí sáng tạo văn hóa đầy mới mẻ. Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly mời các bạn cùng đi tìm hiểu về những tụ điểm văn hóa, giải trí mới nổi lên tại Đại Đạo Trình trong những năm gần đây, để thấy được sự hòa quyện giữa cái cũ và cái mới đầy hấp dẫn của nơi đây nhé. Hải Ly
Đài Loan đang bước vào mùa mua sắm cuối năm, với thuật ngữ nghe rất chill "Mùa mua sắm Black Friday", bạn đã chốt bao nhiêu đơn hàng trong thứ Sáu ngày Lễ tạ ơn vừa rồi? Nói đến việc mua sắm, có lẽ chẳng ai nghĩ bản thân bị mắc bệnh tâm thần vì mua sắm, nhưng bác sĩ cho biết, dựa trên số liệu thống kê nghiên cứu của nước ngoài, ước tính khoảng 5% người dân Đài Loan mắc chứng "rối loạn mua sắm cưỡng chế CBD ". Đằng sau việc mua sắm mất kiểm soát có thể tiềm ẩn các vấn đề về tâm thần, liên quan đến rối loạn thần kinh nội tiết trong não, tương tự như chứng nghiện cờ bạc. Nếu mọi người gặp phải ba tình huống mua sắm mất kiểm soát, nên tìm kiếm sự trợ giúp và điều trị của chuyên gia. Có thể nói bệnh nghiện mua sắm ở giới trẻ Đài Loan là một vấn đề xã hội nổi bật trong bối cảnh tiêu dùng hiện đại, điều này không chỉ phản ánh lối sống mà còn gắn liền với các yếu tố văn hóa, tâm lý và công nghệ. Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu sâu hơn thế nào là chứng "rối loạn mua sắm cưỡng chế CBD" và những yếu tố khiến ngày càng nhiều người trẻ tuổi mắc chứng nghiện mua sắm nhé.
HƠN 20.000 HỌC SINH HOA KIỀU DU HỌC ĐÀI LOAN, LIỆU SẼ TẠO NÊN LỰC LƯỢNG LAO ĐỘNG “VÔ HÌNH” TRÊN KHẮP HÒN ĐẢO? Để hưởng ứng Chính sách hướng Nam mới, Ủy ban Sự vụ Cộng đồng người Hoa ở hải ngoại mở rộng “Chương trình hợp tác với doanh nghiệp và trường nghề tổ chức hệ vừa học vừa làm dành riêng cho học sinh Hoa kiều từ nước ngoài đến Đài Loan học tập”, một mặt để quảng bá môi trường giáo dục nghề nghiệp chất lượng cao, cung cấp một hệ thống giáo dục hoàn thiện, bên cạnh đó hỗ trợ các bạn học sinh Hoa kiều được trao dồi thêm các kỹ năng chuyên môn trong ngành, vừa được nhận bằng đại học chính quy, giúp các bạn tạo cơ hội việc làm cho bản thân, xây dựng một tương lai đầy hứa hẹn. Nhưng thực trạng về những khó khăn của nhóm học sinh Hoa kiều đã gặp phải trong ước mơ vừa học vừa làm tại Đài Loan, xu hướng học tập thực tế của các bạn trong lần tiếp xúc đầu tiên với nhà trường hoặc tham gia làm việc nơi doanh nghiệp là như thế nào, liệu các bạn có khả năng tạo nên nguồn lực vô hình trên khắp Đài Loan? Sau đây, mời các bạn tìm hiểu một số vấn đề khó khăn và tâm tư của các bạn học sinh Hoa kiều đã đương đầu trong hành trình học tập tại Đài Loan.
“Tứ Thần Thang” (四神湯) là món canh gồm có bốn loại dược liệu: Hoài sơn (khoai mỡ), Khiếm thực, Liên nhục (hạt sen) và Phục linh được hầm cùng với bao tử heo. Đây là một món ăn giúp bồi bổ cơ thể và được nhiều người ưa chuộng tại Đài Loan. Nếu như các bạn đã từng ăn qua món canh này thì sẽ nhận ra rằng, ngoài những nguyên liệu kể trên, có nhiều nơi người ta còn cho thêm hạt ý dĩ (hay còn gọi là hạt bo bo), hoặc là dùng lòng heo thay vì dùng bao tử heo. Tại sao lại như vậy? Điều này có ảnh hưởng đến công dụng vốn có của canh Tứ Thần không? Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm lời giải đáp cho câu hỏi trên nhé!
